L'Abri a Barques - Réserver une table

Ce restaurant est une merveille en soi. Cette paillote sur la plage est exceptionnelle. Sa cuisine est l'une des meilleures que nous ayons jamais goûtée. Le centro royal, poisson pêché au large de Porto Vecchio, est un pur régal et le chef sait mettre toutes les saveurs dans chaque assiette. Les desserts sont aussi beaux que délicieux. La viande, une belle brochette, est tout aussi bonne. Nous avons goûté des anémones en beignets, une saveur exceptionnelle. Les papilles en prennent plein la bouche. Les serveurs sont d'une gentillesse et d'un professionnalisme hors pair. La myrthe offerte à la fin du repas vous laisse un goût de "reviens-y". Il faut compter 50€ par personne avec apéritif, ent...

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La nourriture est un vrai régal, même les menus enfants sont à la hauteur et très copieux, compliment pour cette belle découverte, des plats "simples" mais fait main, encore bravo.Le cadre est idyllique, idéalement situé sur la plage de la Liscia, on peut admirer un magnifique couché de soleil chaque soir . Si la serveuse est adorable, il n'en est pas de même pour le serveur, qui lui est hautain et condescendant au possible, pas du tout professionnel, il donne du "ma chérie", "mon cœur" à sa copine, qui n'est autre que la gentille serveuse, devant les clients. Malgré notre réservation la veille (première réservation pour le lendemain), il avait prévu de nous placer en fond de salle, surement...

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Nous fréquentons souvent la plage, donc nous avons décidé de goûter la cuisine. Nous avons partagé une entrée pour deux, une salade de poulpes très bien assaisonnée. Ensuite, nous avons dégusté une persillade de seiches bien relevée et savoureuse. En dessert, une tarte Tatin inattendue, bien caramélisée, une bonne surprise ! Le seul point négatif qui fait que je n'ai pas donné 5 étoiles, c'est le vin... la carte des vins manquait d'originalité et les prix étaient prohibitifs.

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Qu'est-ce que tu dis ? Nous avons goûté une chose avant la jument et le tramonto. Orata alla corsa con leggera crema di castagna e ratatuille, e calamaretti in padella, tutto.fresco e ben fatto. Dolci, glace et fruits. Il rose di Vico était freddissimo.Servizio rapido e corretto. Mirto propose à la maison. Dieci

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Une soirée en amoureux.... avec une addition de moins de 100€ comprenant 2 apéritifs chacun ... une généreuse assiette de tapas à partager ... Monsieur a choisi la souris d'agneau à tomber .... quant à moi, j'ai opté pour le tartare de saumon ... whouaaah! Et les desserts...

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