L'Acquaresto - Réserver une table

Nous avons visité ce restaurant lors de notre premier jour à Hyères. Nous n'avions pas réservé mais avons été immédiatement bien accueillis par le personnel attentionné et efficace. Le décor est cosmopolite moderne et la musique est à la hauteur. Nous avons choisi la formule à 12 euros de plat principal et sucré. Nous avons tous les deux opté pour l'un des plats de poulet, qui consistait en morceaux de poulet dans une sauce savoureuse servis dans une pâte filo avec une sauce à la crème de ciboulette sur le côté accompagné de riz et d'un mélange de légumes. Le plat était copieux et très satisfaisant. Pour le dessert j'ai eu des Iles-flotante qui ont été rendues plus intéressantes par l'ajout...

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Nous sommes arrivés sans réservation à 20h. Il n'y avait que 4 personnes dans le restaurant, mais on nous a dit qu'il n'y avait que quelques tables libres. Nous avons donc accordé la table à la fenêtre ouverte. Quel fabuleux repas nous avons eu. Les nems (rouleaux de printemps) remplis de fromage fondu et d'herbes étaient exceptionnels. Vraiment délicieux et inhabituel. Mon plat principal de crevettes avec des nouilles sautées était également excellent. Le service était un peu délicat car une seule personne travaillait dans tout le restaurant, mais la nourriture en valait la peine. je reviendrais !

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Bien aménagé avec un décor tendance, une ambiance agréable sans prétention ni besoin de formalité, un personnel attentif et poli et une nourriture bien dosée, simple et très très bonne. Deux repas de deux plats chacun plus quelques boissons sont venus à 45 euros, ce qui était un excellent rapport qualité-prix. Le chef vient nous demander comment nous avons trouvé des choses ajoutées à l'expérience. Très fortement recommandé.

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Personnel sympathique, nous avons apprécié la nourriture (voir photos) ! Nous avons eu un menu et sur Bavette de Boeuf et une demi-bouteille de Rose - tout était bien préparé !

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Bon dîner avec mes parents. Les mélanges de tapas en entrée étaient incroyables. La serveuse vraiment professionnelle.

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