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Évaluation
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Je n'ai pas eu le plaisir de séjourner a l’hôtel, mais j'ai déjeuné en famille dans ce restaurant du bord de mer.... Et là....!!!! BOUM....!!!! La plus belle surprise pour moi cette année et dieu sait si j'en fait des restaurant dans toute la France... Extraordinaire... Jamais je n'aurais pensé trouvé ça a Damgan... Un chef d'une humilité remarquable il est venu nous saluer a la fin du repas, car je tenais a voir ce jeune chef qui signe avec une intelligence et un sens du goût une carte magistrale... Je dit magistrale car on lit tout suite sur cette carte la pertinence des saveurs accordées , un vrai respect des produits locaux travaillé avec soins et une pointe d'audace qui attise la curios...