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"Très bonne surprise.Que des produits frais .Cuisiné à la demande.Un couple charmant à l écoute de ses clients...."
Téléphone: +33467609353,+33670914094
Adresse: 44 Rue Saint Jacques, 66500 Villefranche-de-Conflent, France, Villefranche-De-Conflent
Réservation, Réserver
Ville: Villefranche-De-Conflent
Site Web: https://www.alchimistemontpellier.fr/
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 3837
Je partage l'ensemble des avis.Restaurant charmant, quelques tables (pensez à réserver), ce qui permet au patron d'être au plus près des clients. Mais aussi belle maman, d'une grande gentillesse comme la mienne, si si ;-)A lAlchimiste, on est pas à la cantine ou au resto qui vous presse...Non ici, on prend le temps de parler, raconter, conseiller...Questions repas, (tout aussi important, tout de même) : Carte de plats (salades, croques) belle et parfumée.Mention spéciale pour le croque-chorizo :-)Menu enfant complet et pas cherLes desserts délicieux, café gourmand, gourmand et pas composé de reste de dessert Juré craché, allez y les yeux fermés
Attention, l'Alchimiste n'est pas un restaurant conventionnel avec une carte à rallonge. Le patron nous a expliqué son concept : des sandwichs, des croque-monsieurs, des salades... éventuellement un plat principal. Tout ceci, avec des produits frais et goûteux, à des prix raisonnables. Le patron ne force même pas sur le prix des vins. L'accueil a été très agréable.On s'est régalé! Bonne poursuite au jeune chef et merci à belle-maman qui s'est occupée du service! Etablissement à recommander! Réservation nécessaire car le nombre de tables est limité.
Loin des innombrables snacks, crêperies et pizzerias, l'Alchimiste propose de la street food savoureuse préparée minute avec des produits simples et frais. L'accueil y est débonnaire et cela participe au charme du lieu. Extirpés de la foule de touristes tendus par le timing de leurs visites, nous y avons passé très agréable moment grâce à la complicité de la serveuse et aux connaissances culinaires du chefs. Les bières sont délicieuses et locales. Allez-y cool vous serez surpris par la qualité de cette cuisine sans prétention.
Tout à fait par hasard nous nous sommes arrêtés pour étancher notre soif et quelle ne fut notre surprise de rencontrer ce jeune patron fort sympathique et passionnant dans ses explications sur les bières aussi variées soient elles, qu'il propose à toute heure bien fraîches avec un sourire fort sympathique ! même le sirop fraise est bon ;-) avec des tarifs tout à fait abordables pour le site, dans une petite ruelle plutôt qu'agglutinés sous des arbres au bar Resto à 100m de là. Merci pour ce moment et ne changez rien ;-) Réservez une table maintenant
Restaurant au super accueil et à la décoration sympa, situé dans une ruelle tranquille, et qui ne propose que quelques tables. Nous avons pris des croque-monsieur et une assiette de tapas que nous avons adorés. Les menus enfants ont plu à nos loulous. Le patron qui fait la cuisine a pris le temps de venir discuter avec nous. Restaurant très bon marché : 60 € pour 4 adultes et 2 enfants avec une bouteille de vin.
Un petit Street-food très sympa où le cuisinier et sa belle-mère au service sont d'un accueil chaleureux.La cuisine est très bonne. Possibilité de menu à 15€.Un tout petit bémol sur la planche à tapas à 9,50€ qui bien qu'excellents n'étaient pas assez copieux à mon goût.Le café gourmand est aussi très bon.
Super accueil loin de la foule.Un cuisinier attentif Nous avons dégusté un plateau de tapas c'était excellent. Chaque tapas préparé avec des produits maison.José (sa belle-mère ) adorable et attentionnée.Le restaurant totalement improbable qu'on aimerait trouvé partout en vacances. Anne et Jérôme
Super accueil!on y est revenu presque tous les jours pour se détendre et passé d'excellents moments!les sandwichs sont les meilleurs qu'on est jamais mangé,très belles préparations pour les assiettes!personnel à l'écoute!on se sens comle a la maison!merci a vous!!! Réservez une table maintenant
