Si vous avez envie de passer pour un demeuré en demandant des explications sur la signification d'un plat, poussez la porte de ce "restaurant" où l'accueil est à l'image du cadre: glacial voire polaire...Que dire de la carte, à contre-saison (potée lorraine en plein mois d'août et rhubarbe avc fruits rouges au dessert). La timbale de daurade est à fuir, tant son goût est inexistant mais son odeur prononcée de poisson pas frais. Les entrées sont correctes.Le service est lamentable: pas un sourire, eau en "bouteille " amenée sur la table avc des objets flottants non identifiés à l'intérieur, desserts sommés d'être commandés en début de repas mais finalement "oubliés" par la serveuse, et j'en p...
L'Altévic - Réservation de table
4 r. Wiggensbach, 68420 Hattstatt, France Réservation"Restaurant jolie et très moderne, mais décontracté.Plats délicieux avec beaucoup de mélanges de saveurs."
Détails
Téléphone: +33389788356
Adresse: 4 r. Wiggensbach, 68420 Hattstatt, France
Réservation, Réserver
Ville: Hattstatt
Heures d'ouverture
Dimanche: 12:00-13:30
Statistiques
Plats: 5
Catégories: 5
Avis: 539
Adresse
Avis
Offrez-vous cette fine cuisine ! Même si le menu est toujours en transition, vous serez assurément ravi. Le jour où j'ai dîné pour le déjeuner, j'ai eu un apéritif au foie gras accompagné de rhubarbe et d'une glace au foie gras. Sensationnel! Ensuite, j'ai eu le plus merveilleux boudin noir. La saucisse était transformée en ce qui ressemblait à un hachis et sautée comme une galette. Le chou rouge garni d'une pêche grillée constituait un excellent complément. Le dessert était un soufflé exceptionnel servi avec une glace à la rhubarbe. Le restaurant se trouve dans un bâtiment moderne situé dans un quartier commercial/industriel de la ville. J'ai trouvé le design et l'atmosphère inspirants et u...
Nous y sommes allés en couple, repas parfait.Le cadre est sympathique, moderne et épuré. La vue sur la cuisine permet de voir le chef preparer les plats.Les saveurs sont au rendez vous, les portions sont correctes, peu d'attente. La carte des vins est sympathique.Le service est souriant, les serveuses agreables et très polies (elles serrent la main a la sortie et raccompagnent les clients).Au top, nous reviendrons.
Nous avions réservé une table pour 2 personnes.Ambiance moderne mais peu intimiste. Du coup, nous nous sentions mal à l'aise.On sent de la part du cuisinier la volonté de bien faire mais les plats sont fades.Côté service, la serveuse n'était pas très aimable.De plus, on ne vous propose pas de vin pour accompagner les plats.Bref, nous n'en gardons pas un très bons souvenirs. Réservez une table maintenant
Dans un décor moderne et de très bon gout,le repas fut gouteux et copieux.Avec des mets simples le chef en a extirpé des saveurs étourdissantes sans abimé le produit.Le prix du menu affiché un peu élevé (merci groupon) .Mais la recherche et l'émoi des papilles valent le déplacement.Restaurant à recommander,j'y retournerai.
On aurait dû partir dès l'accueil qui était très antipathique. Aucune recherche dans les saveurs, juste un mélange dans l'assiette qui n'a aucun sens gastronomique. Déçue de l'entrée jusqu'au dessert et je ne parle pas de l'addition qui est la seule chose digne d'un étoilé
Salle contemporaine plutôt jolie mais vraiment très bruyante.Carte: pas de menu enfant/ pas de vrai végétarien (sans viande ni poisson)Accueil: très aimable
Tres bon repas avec plein de saveur différente. Nous avons mangés sur la terrasse tres bien situé, agreable et en face de son jardin de plantes aromatiques. Réservez une table maintenant
J'ai testé ce restaurant lors d'un déjeuner business. Une déco agréable, du bon dans l'assiette. J'y retournerai !
Restaurant jolie et très moderne, mais décontracté.Plats délicieux avec beaucoup de mélanges de saveurs.
Plats
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Catégories
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Thaïlandais
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Français
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Européen
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Desserts
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Chinois
Commodités
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Accessible Aux Personnes En Fauteuil Roulant
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Accepte Les Cartes De Crédit
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Chaises Hautes Disponibles
- Réservation de table
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Familles Avec Enfants
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Végétariens Bienvenus
- Réservation
Pavillon Gourmand
101 Rue Du Rempart S, 68420 Eguisheim, France
Réservation, Traditionnel, Classique, Français, Desserts, Burgers, Bière
"Tresbon service ,avons tres bien dîner. Je recommande vivement."
Caveau D'eguisheim
3B Pl. Du Château Saint-Léon, 68420 Eguisheim, France
Réservation, Déjeuner, Desserts, Bière, Cafés, Vin
"Personnel pas des plus sympathique... rapport qualité-prix pas vraiment justifier"
Auberge Du Rempart
3 Rue Du Rempart S, 68420 Eguisheim, France
Réservation, Restaurants, Français, Européen, Viande, Café
"très cosy et convivial. la chambre était également parfaite pour nous."
Auberge Alsacienne
12 Grand-Rue, 68420 Eguisheim, France
Réservation, Français, Européen, Alsacien, Hôtels, Thé
"Très belle découverte Personnel très accueillant Repas délicieux et la sauce au riesling un délice"
Dagsbourg
41 Rue Du Rempart N, 68420 Eguisheim, Frankreich, France
Réservation, Végétarien, Européen, Français, Italien, Pizza
"Très bon rapport qualité prix Service de grande qualité"