Sentiment mélangé et peut être en contraste avec certains avis après notre visite à Altru Mondu ... sur le côté cuisine rien à dire, le chef maitrise ses gammes, à la fois sur la cuisine et sur les accords de saveur. Idem sur le cadre le plus agréable. Malheureusement, l'appât a été blessé du côté du service, et nous a donné un sentiment plus que mitigé le soir, Seulement deux personnes dans la chambre pendant que la terrasse a été remplie ce soir, d'autant plus que l'un des serveurs est apparu plus qu'un débutant. Il a suivi un service long et laborieux. Pas de bienvenue et pas d ' apéritif proposé à l ' arrivée à 19 h 45. Notre première bouteille de vin pour l'apéritif n'a été se...
La cuisine est délicieuse, sophistiquée et met en avant des produits locaux incroyables. Une imagination culinaire riche et surprenante tout en respectant les standards méditerranéens, comme la mozzarella crémeuse accompagnée de crudités, etc. Un véritable régal. De plus, l'emplacement est rêvé, avec une salle à manger sur une terrasse tranquille. C'est génial !
Quelle belle découverte que ce restaurant ! L'endroit est magnifique, situé en pleine nature au calme, face aux montagnes. Les plats sont dignes d'un restaurant gastronomique, originaux et très élaborés. Les desserts et les cocktails sont également excellents. Le service est irréprochable et le personnel est très professionnel. À tester absolument ! Food : 5
Quelle surprise... Un endroit impressionnant au milieu de nulle part, où vous découvrez ce restaurant au décor improbable qui vous laisse sans voix... Et que dire de la cuisine ? Un menu simple qui donne envie de tout goûter... Pour ma part, je me suis régalé. De plus, l'addition était raisonnable... Je vais y retourner rapidement... la saison est courte...
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Que voulez-vous dire ? Très bonne table. Une recherche dans les saveurs. Il faut vraiment savoir qu'un restaurant s'est installé dans un endroit aussi isolé. Mais quelle bonne idée d'avoir préservé cette maison corse avec deux belles terrasses bien orientées vers la montagne. Nous avons passé un bon moment. À retenir.
Un endroit magnifique avec une décoration de bon goût. La nourriture est superbe et très minutieuse, mais le service est un peu en dessous des attentes (j'avais demandé du vin et le serveur a totalement oublié de me le servir, ce qui n'est pas idéal pour un semi-gastro).
Repas : 5
Service : 3
Ambiance : 4
Excellente table, service très professionnel et très sympathique. Une recommandation sans modération !
Un endroit magique niché dans notre maquis Corse en totale adéquation avec la nature.
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Que du bonheur ,vaut le detour.un très très bon souvenir..
Excellente cuisine dans un cadre magnifique
