Il se peut que vous soyez redirigé
"good-bourgeois kitchen very nice and good service. we're coming back."
Téléphone: +41526572219
Adresse: Frauenfelderstrasse 73, 8252 Schlatt, Switzerland, Swiss Confederation, Schlatt (TG)
Réservation, Réserver
Ville: Schlatt (TG)
Site Web: http://lammschlatt.ch/
Plats: 5
Catégories: 5
Avis: 902
Wir haben schon öfters von unseren Bekannten über den Landgasthof Lamm gehört, aber nie die Gelegenheit gehabt selber aus der feinen Küche zu probieren. Anfangs April war es aber so weit. Wir haben uns ganz spontan mit unseren Freunden zum Abendessen verabredet. Unauffällig aber doch schön geschmückt liegt der Landgasthof an zentraler Lage, an der Frauenfelderstrasse in Schlatt.Ein grosser Parkplatz neben dem schönen Riegelhaus reicht für viele Gäste, die bei schönem Wetter auch im Garten Getränke und Speisen serviert bekommen. Wir wurden von den jungen Wirtsleuten Ivet und Freddy Abegg sehr freundlich begrüsst und spürten, dass man sich um Gäste, ob aus der Gegend oder aus der Ferne angerei...
Der Landgasthof Lamm ist eines dieser typischen Lokale zwischen Dorfbeiz und gehobener Gastronomie. Kommt man rein, wird man zuerst nett von den Gästen am Stammtisch begrüsst. Hier ist man ganz in der Dorfbeiz. Ein paar Schritte weiter sind die Tische weiss eingedeckt, liegen Stoffservietten auf man merkt sofort, man ist in der gutbürgerlichen gehobeneren Gastronomie angelangt. Die Räume sind eher niedrig und wirken mit dem vielen dunklen Holz etwas einengend. Sind aber durchaus gemütlich und man kann sich hier durchaus wohl fühlen. Das Essen ist dann auch wirklich währschaft. Der Salat, ein grosser Teller Nüsslisalt mit allerlei Kernen und Croutons, ist mit einer dieser typischen währschaft...
Ich kenne dieses Restaurant seit Jahren und schätze vor allem:• die guten Saisonalen Speisen, z.B in der Wildsaison mit Wildfleisch aus der Region(der Wirt ist selbst passionierter Jäger) oder Spargel im Frühling oder die Tartar Wochen….• Die freundliche zuvorkommende Bedienung, hier nimmt sich die Wirtin und der Wirt auch mal die Zeit für ein Gespräch.• Die aussergewöhnliche Bereitschaft auf Kundenwünsche einzugehen• Die preiswerten und qualitativ guten Mittagsmenus während der Woche• Und zuletzt die feinen Weine und die schöne GartenwirtschaftIvet und Freddy Abegg sind Wirtsleute, die dieses Restaurant mit ganzer Seele und viel Freude betreiben. Mit ein Grund immer mal wieder einzukehren.
Wir haben den Abend mit Geschäftspartnern im Lamm verbracht, weil diese typische schweizerische Küche probieren wollten. Wir wurden nicht enttäuscht, vom Service bis hin zum feinen Filet, Cordon Bleu oder Rehschnitzel war alles sehr gut. Zutaten frisch. Auch das Weinangebot ist gut und hat "fast" für jeden etwas dabei. Desserts waren ebenfalls hausgemacht und sehr gut. Wildfleisch im Lamm ist sehr zu empfehlen. Réservez une table maintenant
