Landhaus Hagen - Réserver une table

Die Tripadvisor-Bewertung Nr. 5 von 75 Restaurants in Viersen hat uns neugierig gemacht und wir haben mit 4 Personen im Landhaus gegessen. Der Service war aufmerksam und nett. Bei der Speisenauswahl war für jeden etwas dabei. Der Küchenchef kombiniert seine Wurzeln in der französischen Küche mit einigen asiatischen und deutschen Gerichten. Als Vorspeise gabs Dim-Sum (kleine Häppchen Siu Mai/Teig mit Füllung). Anschließend hatten wir Schweinemedallions in Pfirsich-Pfeffer-Sauce, Entenbrust Mandarin in Orangen-Pfeffer-Sauce und gegrillten Lachs mit Knoblauch-Kräuter-Sauce. Dazu Kartoffelgratin und gemischten Salat mit frischen Zutaten aus dem eigenen Garten mit einem französischen Dressing. Alle Gerichte schmeckten vorzüglich, waren frisch zubereitet und schön angerichtet. Die langjährige Berufserfahrung des sehr guten Küchenchefs fand sich in allen Gerichten wieder. Der Speiseraum und die Theke waren früher wohl einmal eine Scheune aus typischen niederrheinischen roten Backsteinen. Sie wurde liebevoll in einen rustikalen Speiseraum mit hohem Glasdach und vielen Eichenbalken umgewandelt. Der große gemauerte Kamin an der Stirnseite verfestigt mit den schweren Holztischen und Stühlen den rustikalen und gemütlichen Gesamteindruck. Alles in allem haben wir uns im Landhaus Hagen sehr wohl gefühlt und sehr lecker gegessen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis erschien uns für die gebotene Speisenqualität eher günstig. Wir werden auf jeden Fall noch einmal wieder kommen....

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Seit fast 20 Jahren kennen wir nun schon das "Landhaus Hagen" und gehen viel zu selten dort hin.Diesmal haben wir mit der chinesischen Hausherrin im riesigen Bio-Garten alle Zutaten für unser Essen selbst gepflückt - ein Traum! Da das Inhaber-Paar schon fast 70 Jahre alt ist, wird es wohl nur noch wenige Gelegenheiten für ein wirklich gutes Essen geben. Wir werden wohl die Besuchsfrequenz erhöhen.Zum Abschluss haben wir noch einen Hokkaido-Kürbis und selbst gemachtes Curry-Gewürz mitgenommen, begleitet von vielen tollen Zubereitungstipps.

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Speisen und Personal sind super!Das Essen ist sehr gut aber hat einen stolzen Preis.Man hat eine gute Auswahl und kann dort auch sehr gut Wild essen.Die Portionen sind ok aber für Großesser evtl etwas klein.Vieles machen die Eigentümer aus eigenem Anbau selber :)

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Once again many thanks to the Chef/Owner and his wife as we arrived late on a Saturday night, very helpful and accommodating. Food was very good, we will definitely come back again!

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Es wird alles frisch gekocht. Kleine Speisekarte, Aber für jeden Geschmack etwas dabei. Sehr freundliche Bedienung. Am Wochenende unbedingt einen Tisch reservieren

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