L'Arcane

L'Arcane - Réserver une table

39 r. Lamarck, 75018 Paris, France
4185 Avis 4.6

"Le menu surprise est un très bon concept. Nourriture incroyable et service parfait. Le restaurant est bien conçu et une bonne ambiance. Hautement recommandé!"

Détails

Téléphone: +33146068600

Adresse: 39 r. Lamarck, 75018 Paris, France

Ville: Paris

Site Web: http://www.restaurantlarcane.com

Heures d'ouverture

Mardi: 19:30-21:45

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 4185


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

2 diners à l'Arcane cet été. Rien à dire... Probablement le (ou l'un des) meilleur(s) restaurant(s) du 18ème actuellement. Nous avons eu l'impression de diner dans un futur étoilé. Le chef semble super motivé pour servir une cuisine d'exception. J'espère que la salle du restaurant, qui est agréable (les tables sont éloignées les unes des autres), mais simple et pas très grande, ne sera pas un frein à cette reconnaissance. A cuisine égale, ce concept me convient mieux qu'un cadre plus prestigieux mais avec des prix moins accessibles. Pour info, nous avons pris le premier menu (1 entrée, plat, dessert) et cela s'est avéré largement suffisant (les portions sont suffisamment généreuses).

5 /5 Évaluation

Il n'est semble-t-il pas aisé de trouver un bon restaurant dans ce quartier de Paris. Après plusieurs heures de recherche et de lecture d'avis, mon choix s'est porté sur l'Arcane dont la quasi-totalité des avis sont élogieux. Et je confirme, c'est amplement mérité. Accueil chaleureux, personnel très sympathique au service dynamique et efficace. Jolie décoration, sobre et agrémentée de quelques toiles aux murs. Nous avons choisi la formule 3 plats avec accord mets-vins. Tout était parfait. Des plats sublimes, des explosions de saveurs, un véritable moment de plaisir gustatif. Une belle expérience à renouveler sans hésiter !

5 /5 Évaluation

Dîner excellent avec un accueil très sympathique !Le menu à l aveugle est une belle découverte. La cuisine est pleine de saveurs et est délicieuse. Le service jeune est d une grande gentillesse. Nous avons passé une très agréable soirée et félicitations au Chef !!

5 /5 Évaluation

Des plats délicieux, un service très agréable avec une serveuse très souriante et à l'écoute, une salle bien décorée. Je souhaite à ce restaurant d'être connu et reconnu.Un seul conseil: allez-y sans hésiter!

2 /5 Évaluation

Ce n'était pas la table que nous avions demandée, très inconfortable, service très lent. Les plats, eh bien, je m'attendais à quelque chose de plus. Je pense qu'ils font mieux, tant pis.

5 /5 Évaluation

Invité Par un couple d' ami, Magnifique découvert proche de Montmartre et Du sacré cœur . Belle qualité des mets Avec un service souriant ... que demander de mieux ... y retourner

5 /5 Évaluation

Super super avec cette formule a l aveugle ,tout etait parfait ,recherché et délicat ,meme le service ,peut etre le décor pas abouti ( mais ça c 'est une question de gout)

5 /5 Évaluation

Une cuisine de saison , fine et délicate et un équilibre des saveurs parfaitement maîtrisé.Sans oublier que l'on va de surprises en surprises mais bon ça c'était annoncé.

5 /5 Évaluation

C'était ma troisième visite à l'arcane et c'est toujours aussi excellent. Plaisir des yeux et des papilles à chaque nouvelle assiette Et tout ça avec le sourire

5 /5 Évaluation

Le menu surprise est un très bon concept. Nourriture incroyable et service parfait. Le restaurant est bien conçu et une bonne ambiance. Hautement recommandé!


Plats

Soupe De Fraises, Sablé Breton Citron-Basilic Et Sorbet Fromage Blanc
Soupe De Fraises, Sablé Breton Citron-Basilic Et Sorbet Fromage Blanc

Pêches Jaunes, Réduction De Cassis, Rafraîchies Au Granité Verveine
Pêches Jaunes, Réduction De Cassis, Rafraîchies Au Granité Verveine

Chaud-Froid De Black Angus, Girolles D'été Et Amandes Fraîches
Chaud-Froid De Black Angus, Girolles D'été Et Amandes Fraîches

Surprise De Tomate, Burrata Et Gaspacho De Noire De Crimée
Surprise De Tomate, Burrata Et Gaspacho De Noire De Crimée

Menu Degustation En 5 Services (Accords Mets-Vins 89€
Menu Degustation En 5 Services (Accords Mets-Vins 89€

Menu Découverte En 4 Services (Accords Mets-Vins 78€
Menu Découverte En 4 Services (Accords Mets-Vins 78€

Lapin De Vendée, Jeunes Poireaux Et Polenta Crémeuse
Lapin De Vendée, Jeunes Poireaux Et Polenta Crémeuse

Saumon Juste Nacré, Émulsion Citronnelle Gingembre
Saumon Juste Nacré, Émulsion Citronnelle Gingembre

Menu Surprise En 3 Services (Accords Mets-Vins 59€
Menu Surprise En 3 Services (Accords Mets-Vins 59€

Panna Cotta Pistache, Griottes Et Glace Végétale
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