L'Archipel Restaurant

Je suis désolé. Ce devait être une belle expérience culinaire car le décor intérieur est immaculé et la terrasse extérieure est très agréable, mais malheureusement ce n'était pas le cas. (Nous étions les seuls 3 personnes dans le restaurant un samedi ensoleillé. Ma fille a commandé du saumon et a demandé une sauce pour l'accompagner. Elle a choisi une sauce à l'estragon. J'ai commandé un plat principal de salade et mon fils a pris un burger et des frites. 10 minutes plus tard, le serveur est venu nous donner une leçon sur l'étiquette de la sauce (parce que nous sommes stupides?!? ... Il voulait juste nous dire qu'une sauce à l'estragon va généralement avec les plats de viande. Après avoir su...

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Mon conjoint et moi-même sommes allés mardi 15 août, pour la première fois, et nous avons été chaleureusement accueillis par la directrice, très souriante et accueillante. Le cadre est magnifique, avec un parking facile d'accès. La salle du restaurant est très propre, les toilettes impeccable. Ensuite, nous avons dégusté un repas à 28 euros, et nous avons été très satisfaits. Le personnel est souriant, poli, que ce soit le jeune homme ou les serveuses. Nous n'avons pas attendu trop longtemps pour être servis, malgré l'affluence. Nous avons pu prendre notre temps pour manger. Le personnel est à l'écoute de la clientèle. Nous avons constaté que cette équipe est bien rodée, tout fonctionne parf...

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Après un premier déjeuner en couple plutôt réussi, nous sommes retournés en famille avec une réservation pour 11 personnes.Cette fois-ci, grosse déception. En plein été,il est surprenant de constater de grosses lacunes dans les stocks de boissons et de glaces, notamment les parfums classiques (chocolat, vanille...) compris normalement dans les menus enfants de la carte.Énorme attente: ceux n'ayant pas pris d'entrée ont attendu 2h avant d'être servis.Qualité décevante : dans le menu à 28€, poisson surgelé, pommes de terre pas assez cuites, foie gras servi avec du pain de mie non toasté, un fondant poire-chocolat à renommer mousse au chocolat aux poires et biscuit sablé.Enfin, un manque d'orga...

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Service trop longMenu à 28€: sur les trois entrées proposées plus de saumon gravelaxLe foie gras est servi avec du plastique autourLe magret est beaucoup trop cuitEn dessert pas de choix sur les glaces car ils sont en rupture de stockManque de professionnalismeDéçu dans l'ensemble pour le prixÀ éviter

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Fraîcheur dans l'assiette, les plats s'enchaînent copieux et bien présentés. Une petite place pour le dessert qui est lui aussi délicieux. Le personnel est chaleureux et accueillant.

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