Le charmant couple qui a repris l'Armoise il y a un an fait preuve de beaucoup de courage et de mérite. Ouvrir un restaurant dans un quartier isolé, avec une clientèle souvent exigeante et pointilleuse comme le montrent certains avis, sans avoir de personnalité influente locale, de médecin reconnu ou d'agent commercial, constitue un défi de taille. En ligne, l'établissement se décrit humblement comme un restaurant semi-gastronomique. Cependant, les cartes, menus et vins prouvent le contraire sur papier : le choix entre les entrées, plats et desserts est alléchant, avec des produits locaux de qualité. Nous avons apprécié notre déjeuner (terrine de champignons aux escargots, tartare de saumon...
C'est toujours un plaisir de se rendre à l'Armoise, un petit restaurant de quartier. L'accueil est sympathique, le restaurant est complet, la serveuse est seule mais toujours professionnelle. Il y a eu une petite coupure de courant due à un problème électrique qui devrait être rapidement résolu. En ce qui concerne le repas, la lotte pochée était savoureuse, le foie gras d'origine française était magnifique et le cheesecake à la vanille était un délice (bien que le biscuit ne soit pas croustillant, mais c'est normal). Je prévois d'y retourner très prochainement.
Tartare de saumon insipide, lotte pochée au coco : un fiasco! Poisson mal dépouillé et préparé (c'est même assez honteux de le servir comme ça !!!!) Le lait de coco je le cherche encore ! Et les petits légumes, en fait le poivron rouge quasi cru emporte tout.Le cheesecake quelconque avec un "socle" même pas croustillant.Bref c'était la 1ère fois et la dernière !J'oubliais le resto n'est pas chauffė !!! En ce moment, on a juste envie de partir. Ce serait plus correct de le mentionner lors de la prise de réservation...
Réservé un peu par hasard grâce à TripAdvisor.... une soirée dans une très bonne ambiance , reçues tres sympathiquement dans un carré sobre, discret mais tres bien soigné.Le repas sera à la hauteur des premières impressions , un menu simple, de bons produits qui va sans dire très frais ... ça se sent ! Des préparations finement préparées avec une belle présentation ; bref pas facile à trouver la ou il se trouve mais vraiment une soirée d évasion gustative. À faire !
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Dîner pour 11 personnes, où tout s'est déroulé à merveille. Les serveuses sympas, souriantes et disponibles. Les plats servis en même temps (pas facile avec une table de 11). La cuisine délicieuse et les produits bien travaillés et présentés. Les vins dégustés étaient très bon. Petit plus, nous avions une grand table carrée dans un petit salon, parfaite pour un groupe et pour discuter avec toutes les convives. Rapport qualité / prix très correctJe recommande !!!
À souligner : TB accueil et service. Diplôme d'honneur pour la Lotte lait de coco et effilochée de légumes et foie gras maison accompagné d'une belle tranche de pain d'épices maison également et confit d'oignons. Par contre oubliez l'apéritif : whisky en dose économie et cocktail maison banal et même pas la moindre cacahuète pour accompagner. Dessert écœurant ( dôme) et fondant au chocolat "non fondant".
On nous en avait parlé, nous en disant le plus grand bien. Nous y sommes donc allés.Déception.Service moyen (tenu vestimentaire à revoir ....).Bons plats, sans être remarquables.Dessert décevant.
La société qui a repris le restaurant il y a un an est en liquidation judiciaire...la propriétaire des murs a été condamnée pour absence d'assainissement !
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Cadre reposant et agréable. Excellente cuisine bien présentée avec bons produits.Très propre.À recommander.
Bonne cuisine produits frais personnels sympathique seul bémol salle mal chauffé froid en. fin de repas
Noix De Saint-Jacques Et Gambas Rôties, Sauce Au Cidre Brut, Julienne D'endives Aux Pommes Granny Smith
Quasi De Veau Mariné Au Poivre De Sichuan Et À La Cardamome, Tagliatelles Fraîches Aux Légumes
Terrine De Foie Gras De Canard Mi-Cuit, Pain D’épices Maison Et Confit D’oignons Aux Pommes
Souris D'agneau De 5 Heures Confite Aux Herbes Et Aromates, Pomme Grenailles Au Miel
Cassolette D'escargots De Bourgogne Et Pleurotes Au Beurre Persillé
Tartare De Saumon À La Mandarine Marinée Et Au Citron Yuzu
Crémeux À La Banane, Coulis D'orange À La Coriandre
Mousse Soufflée Au Chocolat, Compotée De Poire
Financier Au Thé Vert, Mousse De Citron
