L'Aromate

L'Aromate - Réservation de table

20 av. du Mar.-Foch, 06000 Nice, France Réservation
2260 Avis 4.3

"Qualité incroyable dans un très petit restaurant. L'atelier du chef Aline et sa compagne servent. Tous les plats sont surprenants et délicieux."

Détails

Téléphone: +33493629824,+33890210155

Adresse: 20 av. du Mar.-Foch, 06000 Nice, France

Réservation, Réserver

Ville: Nice

Site Web: http://www.laromate.fr/english.html

Heures d'ouverture

Mardi: 19:30-22:30

Mercredi: 19:30-22:30

Jeudi: 19:30-22:30

Vendredi: 19:30-22:30

Samedi: 19:30-22:30

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 2260


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

C'est la deuxième fois que nous venons dans ce restaurant et c'est toujours parfait.La décoration de ce restaurant a su allier le côté chaud et cocooning de l'ancien avec ses pierres apparentes et un cadre très moderne. Mais proofitez-en vite le restaurant doit se déplacer du côté des Nouvelles Galeries.N'ayant le vin que j'avais sélectionné il m'a été conseillé un petit producteur des Bouches du Rhône, qui s'est marié à merveille avec tout le repas.Nous avons commencé le repas par une pré-entrée : une mousse de thon avec un pain grillé divin. Puis nous avons la première entrée un tourteau crémeux aux agrumes, le mélange iodé acidité était parfaitement ajusté. La deuxième entrée était un vel...

5 /5 Évaluation

Les menus sont parfaitement composés, les saveurs sont fantastiques et les différents plats valent chacun le détour. Combiné avec un savoir-faire artisanal solide sans être artificiel ou exagéré comme dans de nombreux autres restaurants plus raffinés. Il est ridicule que les gens aient donné de mauvaises notes parce que le système de réservation a échoué. Probablement le meilleur restaurant de Nice qui mérite son étoile au Guide Michelin. Avec un personnel amical et familial et des prix humains, c'est quelque chose que vous ne devez pas manquer.

5 /5 Évaluation

Restaurant élégant avec une cuisine minutieusement préparée mais surtout savoureuse, incroyablement produite par le chef seul dans la cuisine et sa femme qui sert à table - décrivant la nourriture et étant exceptionnellement serviable avec la carte des vins - nous sommes venus ici plusieurs fois au fil des ans mais la nourriture et l'atmosphère font toujours mouche - même l'amuse bouche du pâté de thon est incroyable - parlant comme quelqu'un qui n'aime généralement pas le thon! Meilleur repas du voyage!

3 /5 Évaluation

Bon restaurant mais avec de petits problèmes. D'abord le service qui demande au moins une personne de plus dans la salle, deuxièmement l'accueil plutôt froid et le manque d'attention X du client, (une tartine à la sauce anonyme le seul amuse bouche) et troisièmement la terrible salle de bain avec la porte qui ferme mal et dégage de mauvaises odeurs !! La cuisine est pas mal assez créative et les plats savoureux !! Cependant pas d'étoile Michelin !!! Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Menu petit mais imaginatif avec des portions un peu trop copieuses mais toujours très intéressantes - définitivement une étoile Michelin, à la fois en termes de complexité et de belle portion. Seulement deux personnes (chef et un serveur/sommelier/personne à l'accueil) lors de notre visite, s'occupant d'un restaurant plein d'invités, défi si impressionnant et bien géré en plus !

5 /5 Évaluation

Je recommanderais certainement ce restaurant pour un bon dîner à Nice. Pour un restaurant étoilé Michelin, le prix est vraiment bon. Leur menu était délicieux, en particulier le bœuf charolais en croûte. Nous avons pris un excellent vin et le vin de dessert était incroyable. Le personnel est vraiment serviable et sympathique ! J'y retournerais n'importe quand !

4 /5 Évaluation

Très bel endroit, nourriture spectaculaire mais il n'y a qu'une seule personne qui fait tout le service sur place (bien que très gentille et efficace). Il est long à servir (nous sommes restés 3h sur place), vin servi très frais. Dommage car la nourriture est spectaculaire mais je n'attendrais pas aussi longtemps. Valeur très élevée.

5 /5 Évaluation

Nous nous sommes inscrits spontanément et avons reçu une table pour 6 personnes pour le même soir. Une aubaine absolue. Accueil parfait et service absolument parfait. Les plats étaient excellents et nous nous sommes sentis complètement à l'aise. Je reviendrai certainement la prochaine fois que nous visiterons Nice. Réservez une table maintenant

5 /5 Évaluation

Je voulais essayer l'un des restaurants une étoile de Nice et leur menu avait l'air intéressant en ligne. N'a pas été déçu. J'ai trouvé leur nourriture inventive et délicieuse.

5 /5 Évaluation

Qualité incroyable dans un très petit restaurant. L'atelier du chef Aline et sa compagne servent. Tous les plats sont surprenants et délicieux.


Plats

Domaine Baronne Guichard - Décide Du Preure - Saint Emilion Grand Cru
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Domaine Henry Boillot - Les Vergelesses - Savigny-Les-Beaune 1Er Cru
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Domaine David Moret - Nominés Folatière - Puligny Montrachet
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Domaine Long Depaquit - Les Vaucopins - Chablis 1Er Cru
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