L'asperule

L'asperule - Réserver une table

34, Rue Du Pont, 89000, Auxerre, France
1754 Avis 4.4

"excellente cuisine, bonne bienvenue"

Détails

Téléphone: +33386332432

Adresse: 34, Rue Du Pont, 89000, Auxerre, France

Ville: Auxerre

Site Web: http://www.restaurant-asperule.fr/

Heures d'ouverture

Malheureusement, les heures d'ouverture ne sont pas disponibles pour le moment.

Statistiques

Plats: 44

Commodités: 13

Catégories: 5

Avis: 1754


Adresse

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Avis

4 /5 Évaluation

The resturant is small and cozy no bigger than a shophouse.There were only 4 personnel running a restuarant with 20 diners. Lighting is well lit with warm white light on every individual table. The meal was light and fluffy. The chef has done a immensurable job in taking us in gastronomic roller coaster ride. It feels as though the chef is toying with our taste buds with the unexpected taste twist from each dishes. Using only a local product and not expensive delicacies like truffle or caviar, the chef create playful taste of everyday ingredient such as egg, asperagus, trout and rabbit meat. The chef masterfully layering the subtle sour sauce to go with the aperagus. The foaming technique th...

5 /5 Évaluation

une découverte agréable à respirer ! Nous avons apprécié l'apéritif avec le dessert! le rapport qualité-prix est exceptionnel et défie toute concurrence! Nous reviendrons avec plaisir ! Je recommande fortement!

5 /5 Évaluation

un super chef, un serveur qui aime sa profession et vous conseille sur les vins (très bon chablis). Un moment délicieux !

5 /5 Évaluation

très beau restaurant avec personnel d'écoute et de bons produits avec une belle carte de vin

4 /5 Évaluation

excellente cuisine, bonne bienvenue