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"Excellente découverte cadre agréable repas délicieux à recommander sans hésitation"
Téléphone: +33545363103
Adresse: 2 quai Saint Jacques | 16100, 16100 Cognac, France
Réservation, Réserver
Ville: Cognac
Site Web: http://www.atelierdesquais.fr/
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 11514
Excellente cuisine de l'amuse bouche au dessert. Nous nous sommes régalés. Les assiettes étaient copieuses, bien présentées et travaillées. On ressent la qualité d'un etoilé. Bravo au chef et sa brigade ! Les cocktails sont originaux et bien équilibrés. Je recommande le Pineau Lover pour les personnes qui aiment les cocktails sucrés. Merci également aux différents serveurs qui sont au petit soin avec la clientèle. Nous sommes moins enthousiastes concernant l'accueil qui pourrait être plus chaleureux et plus compréhensif envers les clients, notamment en terme de placement et de petites réflexions . Des nappes en tissu pour ce type d'établissement serait également un plus pour s'aligner avec l...
Nous avons passé un moment merveilleux! Une cuisine raffinée, des saveurs équilibrées. Le poulet avec les légumes avait chacun un goût spécial, les escargots aux cèpes délicieux. Les desserts aussi parfaits! Des assiettes soigneusement décorées pour le plaisir des yeux. Une cuisson parfaite. Selon nous, le meilleur restaurant de Cognac. Le chef et son équipe méritent leurs étoiles. Le service était parfait, bien rythmé, le personnel aux petits soins pour nos désirs et opinions, et surtout pas guindé. Efficace et décontracté. Le cadre est très agréable. Nous recommandons et reviendrons. Très bon rapport qualité-prix pour cette exception culinaire, menu à 39€, c'est à noter.
