Repas de ce midi d'excellente qualité avec des plats raffinés et très accomplis. Nous pouvions voir le travail en cuisine et pouvons vous assurer que tout était fait maison et dans l'instant (bravo pour le personnel et le chef en cuisine). Le tourteau était copieux et goûteux, la viande maturée délicieuse, l'abricot associé à la lavande un régal ! Avec le café, la guimauve fraîche à la violette est "à tomber".Comme si cela ne suffisait pas, les vins étaient du même niveau (la carte est présentée de façon très originale avec des vins classés par "puissance": vins doux, vins puissants ...).Conclusion: une adresse à ne pas rater si vous passez aux alentours de Noeux-les-Mines
Situé à Noeux les Mines, à quelques kilomètres de Béthune, ce restaurant propose de délicieux plats. "L'atelier des saveurs" porte très bien son nom car nous y trouvons des plats associant des saveurs originales, ce qui est vraiment très bon ! Les produits sont de bonne qualité, le cadre est très agréable et surtout très calme. C'est un restaurant idéal pour passer une bonne soirée et partager un bon repas en amoureux ! En prenant un apéritif, deux menus entrée/plat/dessert et deux verres de vins + un digestif, nous en avons eu pour 120 euros, ce qui un peu cher, mais ça en vaut le coup !Je vous recommande ce restaurant si vous souhaitez vous faire plaisir !
Redecouverte de cette table. La deco a changé et le contenu est resté, pur regal.Un foie gras poêlé et thon rouge laqué (sublime thon), turbot compressé d'aubergines et risotto au chorizo. Pour conclure le millefeuille maison qui est un.passage obligé pour tout gourmand!Une tres bonne table
Le temps passe est la qualité des plats reste la même... Juste parfaitMenu à partir de 29 euros... (Un autre à 38 pour l'un d'entre nous)Qualité de la carte des vins également!N'hésitez pas...découverte culinaire assuréeLe chef qui vient vous voir en fin de repas... Le détail appréciable
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des saveurs incroyables et une qualité de cuisine unique que dire que de la qualité , et leur soupe je vous dis pas en hiver cela rèchauffe l organisme et les papilles pour moi le patron sympathique un génie en cuisine
La cuisine est raffinée et savoureuse. Nous y avons découvert des associations aussi originales que délicieuses (fraise-rhubarbe, saumon-fenouil). Le menu découverte est un excellent rapport qualité prix.
Endroit sympathique personnel et accueil à l écouteMenu varié Avec plusieurs formules très abordables Accompagnement des plats avec les vins bien choisiRestaurant de campagne servant des produits locaux
Tres bon, tres bonne qualité des produits, mais service un peu lent et pas encore au point : nous avions commandé du vin et de l eau mais n avons pas eu les verres à eau. Sinon on y retournera.
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Excellente cuisine. Mets et préparations raffinés. La carte des vins est un peu chère mais l'ensemble reste très correct au regard de la cuisine proposée.
Accueil froid Service de brasserie Table de bonne saveur qui n est réservé à une classe de cadres ...
Filet De Veau Couli De Jus Corse Au Porto
La Tartelette Fine Au Camembert Et Pommes
Le Plateau De Fromages Affinés La Finarde
Cour De Saumon En Tartare Et Oeuf Confit
L'entremet Chocolat Inaya Aux Framboises
Lapin Entièrement Désossé Au Pruneau
Dorade Et Artichaut Barigoule, Melon
Eglefin Rôti Au Beurre De Tourteau
Le Fraisier Revisité À La Pistache
Foie Gras Confit Dans Sa Graisse
