L'Atelier Gourmand

L'Atelier Gourmand

Rue du Bourg 1, 3960 Sierre, Sierre, Hôtel de Ville - CFF, Switzerland
664 Avis 4.7

"Nous avons mangé le menu de printemps. Un moment de bonheur avec un rapport qualité prix incroyable . On a juste envie de revenir au plus vite..."

Détails

Téléphone: +41274551351

Adresse: Rue du Bourg 1, 3960 Sierre, Sierre, Hôtel de Ville - CFF, Switzerland

Ville: Sierre, Hôtel de Ville - CFF

Site Web: https://www.hotel-terminus.ch/

Heures d'ouverture

Mardi: 08:00-02:00

Mercredi: 08:00-02:00

Jeudi: 08:00-02:00

Vendredi: 08:00-02:00

Samedi: 08:00-02:00

Dimanche: 08:00-02:00

Statistiques

Plats: 10

Commodités: 21

Catégories: 5

Avis: 664


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Without doubt this is the best place in Sierre surrounds to have a high quality sophisticated, yet non ostentation meal without totally blowing your budget. In particular, the lunch menu is reasonably priced considering the exceptional quality of the food and service. In addition the wines are as good as you can get anywhere in Switzerland and importantly, a reasonable subset are available by the glass. They are not exactly cheap but are invariably worth their price. Service is professional, pleasant and they can equally gracefully deal with both English, German and French speaking clients. The cooking is faultless without being over the top in terms the useless fussiness of extravagant plat...

2 /5 Évaluation

Honestly it wasn’t a good experience. First of all I came and they told me they can’t give me a table since they are fully booked. I insisted since I only had one day and I really wanted to try the restaurant. So they finally offered me a table. I stayed there for 2 hours, the restaurant was never full. So I felt a bit unwelcome. Regarding the food, I only liked the fish. Food is boring and nothing was interesting to me. Some of the dishes were tasteless. The dessert also was very normal. They also made a mistake in one of the dishes, I requested that they remove something from on the dishes since I’m allergic, they didn’t. So they took the plat back and corrected the mistake. Overall, I was...

5 /5 Évaluation

(Traducido por Google) Comimos en la brasserie y fue excepcional! Gustos sutiles pero también una cantidad suficiente, una muy buena bienvenida, muy amable, el único inconveniente de la habitación era un poco ruidoso. (Original) Nous avons mangé à la brasserie et c'était exceptionnel ! Des goûts subtils mais également une quantité suffisante, un très bon accueil, trés sympathique, seul bémol la salle était un peu bruyante.

5 /5 Évaluation

(Traducido por Google) Personal amable, platos con carácter y abundante. ¡Volveremos! (Original) Personnel avenant, plats avec du caractère et copieux. Nous y retournerons !

5 /5 Évaluation

Nous avons mangé le menu de printemps. Un moment de bonheur avec un rapport qualité prix incroyable . On a juste envie de revenir au plus vite...


Plats

Asperges Au Parmesan
Asperges Au Parmesan

Le Filet De Loup De Mer Rôti Sur Des Velours De Choux Verts Au Chorizo, Pulpe D'olives Noires De Nyons, Émulsion De Crustacés Moutardée, Et Une Fregola Sarde Crémeuse
Le Filet De Loup De Mer Rôti Sur Des Velours De Choux Verts Au Chorizo, Pulpe D'olives Noires De Nyons, Émulsion De Crustacés Moutardée, Et Une Fregola Sarde Crémeuse

Des Gnocchi Piémontais À La Crème De Truffes Et Aux Asperges Vertes D'hiver, Des Copeaux De Parmesan, Et Des Bâtonnets De Carottes Rouges En Vinaigrette
Des Gnocchi Piémontais À La Crème De Truffes Et Aux Asperges Vertes D'hiver, Des Copeaux De Parmesan, Et Des Bâtonnets De Carottes Rouges En Vinaigrette

Un Tartare De Homard Breton Et De Noix De St-Jacques Au Jambon Serrano, Liée D'une Ravigote À L'estragon Et Au Kalamansi, Et Une Focaccia Provençale
Un Tartare De Homard Breton Et De Noix De St-Jacques Au Jambon Serrano, Liée D'une Ravigote À L'estragon Et Au Kalamansi, Et Une Focaccia Provençale

La Côte De Veau Aux Trompettes De La Mort, Beurre Café De Paris, Légumes Verts D’hiver Au Lard Colonnata, Et Des Pommes De Terre Mignonettes
La Côte De Veau Aux Trompettes De La Mort, Beurre Café De Paris, Légumes Verts D’hiver Au Lard Colonnata, Et Des Pommes De Terre Mignonettes

Une Tarte Chaude Aux Pommes Gala, Coulis De Granny Smith, Espuma À La Fleur D'oranger, Et Une Glace Aux Petits Suisses Et À La Banane
Une Tarte Chaude Aux Pommes Gala, Coulis De Granny Smith, Espuma À La Fleur D'oranger, Et Une Glace Aux Petits Suisses Et À La Banane

Des Linguini À La Crème D'épinards, Cubes De Crémeux De Tomates, Copeaux De Truffes Noires Melanosporum, Et Du Vieux Parmesan Râpé
Des Linguini À La Crème D'épinards, Cubes De Crémeux De Tomates, Copeaux De Truffes Noires Melanosporum, Et Du Vieux Parmesan Râpé

Une Sphère Surprise Hivernale Au Gianduja, Coeur De Noix De Pécan, Coulis D'agrumes De Méditerranée, Et Un Sorbet Aux Griottes
Une Sphère Surprise Hivernale Au Gianduja, Coeur De Noix De Pécan, Coulis D'agrumes De Méditerranée, Et Un Sorbet Aux Griottes

Une Fricassée De Grenouilles Du Pays Au Persil, Risotto Crémeux À La Tomme D'anniviers, Et De La Pancetta Grillée
Une Fricassée De Grenouilles Du Pays Au Persil, Risotto Crémeux À La Tomme D'anniviers, Et De La Pancetta Grillée

Un Moelleux Chaud Au Chocolat Coulant Et Au Caramel, Pulpe De Baies Rouges, Et Une Glace Aux Carambars
Un Moelleux Chaud Au Chocolat Coulant Et Au Caramel, Pulpe De Baies Rouges, Et Une Glace Aux Carambars