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"Surprise agréable, nous avons été comblé, par l accueil, le cadre ( qui nous a semblé loin de la route)et surtout les saveurs ! Merci."
Téléphone: +33490723755,+33890719989,+33890719917
Adresse: 500 Route de Robion | 84300, 84300 Taillades, France
Réservation, Réserver
Ville: Taillades
Site Web: https://www.latelierlartdesmets.fr/
Lundi: 12:00 -13:30 19:00 -20:30
Mardi: 12:00 -13:30 19:00 -20:30
Mercredi: 12:00 -13:30
Jeudi: 12:00 -13:30 19:00 -20:30
Vendredi: 12:00 -13:30 19:00 -20:45
Samedi: 12:00 -13:30 19:00 -20:45
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 3778
Sur la route de Robion près de cavaillon, nous nous sommes arrêtés samedi midi dans ce restaurant pour déjeuner sur le pouce. Accueil des plus chaleureux, piscine pour les enfants et jolie sélection de bières et de vins.4 entrées 4 plats 4 desserts. Prix tout à fait raisonnable ( 32 euros entrée plat dessert )Les mise en bouche arrivent ... et la surprise : nous sommes à la table d un étoilé Précision des cuissons, des assaisonnements, de la présentation... les herbes et les fleurs sont mises en valeur par le chef. À découvrir Absolument !!!!
Restaurant trouvé au hasard. Explosion de saveurs et d'herbes!Entre la mise en bouche ortie-pourpier sauvage, la soupe au pistou revisitée, la poitrine de veau marinée 40 heures, tout était parfait!Et que dire des desserts, nougat salé de fromage de chèvre aux fruits secs et herbes, et tarte au citron mélisse revisitée. Somptueux.Service parfait et visite du chef au cours du repas, passionné de plantes et herbes comestibles. Digne des grandes tables... ce restaurant mérite d'être connu et reconnu!
Ne vous fiez pas à l'emplacement de ce restaurant, même au bord de la route le lieux est chaleureux et intime. Nous y sommes allés par hasard et nous avons découvert un chef passionné par son métier. La découverte est sur tous les plats, le chef aime partager son amour pour les plantes qui sont fraîchement cueillies du matin. Le veaux doit absolument rester à la carte car il va s'inscrire, pour sûr, dans ma mémoire culinaire. Les plats sont abordables et le rapport qualité prix excellent.
En vacances a Robion où nous venons chaque année, petite soirée improvisée a 2 dans ce restaurant choisi au hasard et très agréablement surpris : des plats équilibrés, une terrasse agréable et un chef passionné qui sait parler de son amour pour la cuisine. Les mets sont délicieux, bon équilibre des saveurs de plantes pourtant très nombreuses, notre palet a été régalé meme si on aurait aimé un dessert un peu plus gourmand et sucré. Nous recommandons vivement Réservez une table maintenant
Arrivés là un peu par hasard et.... quelle merveilleuse surprise ! Une mise en bouche extraordinaire suivie d'une soupe au pistou "du chef" totalement revisitée mais alors à tomber ! Et tout le repas dans le même style. Le chef a l'art et la manière pour accommoder le mets les herbes et les fleurs. Bref ! Un régal ! L'accueil aussi très chaleureux et très sympathique. Je recommande cet établissement aussi pour le rapport qualité / prix : rien à redire.
Un plaisir pour les papilles , plats divins élaborés avec originalité et passion faisant découvrir diverses plantes inconnues de notre consommation habituelle . Cuisine Bio et faite maison , accueil parfait et chaleureux , dans un beau cadre. Une adresse a retenir !! Foncez !!
