L'atelier Traiteur

Nous avons passé quelques jours à Cassis à la fin de nos vacances. En raison de la nature commerciale et touristique du boulevard du port et de ses restaurants, nous avons cherché à trouver un restaurant confortable, agréable et de qualité dans les ruelles étroites de la ville. L’Atelier Traiteur est définitivement cet endroit ! Nous avons été accueillis par Franck qui a pris le temps de venir à nous, d'expliquer le menu en détail (environ 10 min) et de nous offrir un apéritif. J'ai lancé une discussion sur les assaisonnements et il nous a apporté différents types de sel et de paprika du monde entier à goûter. J'ai pris le bœuf tressé qui avait été cuit pendant un marathon de 20 heures et ma...

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Le lieu est vraiment pittoresque, sur une route tranquille loin de la foule. Nous pensions avoir trouvé une perle ici. Le menu semblait excitant et intéressant, mais quand vous vouliez utiliser la salle de bain, il s'avère que le propriétaire du restaurant fait tout lui-même : cuisine, bar, service, serveur, sommelier, tout en un ! C'est bien, car ce n'était pas particulièrement bondé, ni un grand restaurant, mais il semble que le propriétaire voulait discuter uniquement avec le client pendant la préparation des plats, ce qui donne l'impression que tout était pré-cuit et simplement réchauffé. Le poisson avait bon goût, mais ratatouille sur tout ! Désolé, mais pour le prix, je m'attendais à p...

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Nous avons trouvé ce petit restaurant dans une rue piétonne derrière le port touristique. Le propriétaire est venu dehors pour nous expliquer le menu lorsqu'il nous a vus le lire. Nous avons partagé 2 plats de poisson qui étaient délicieux. Le premier (Saint-Pierre) était le meilleur bien que moins cher... de €10, servi avec des légumes dans une sauce au fenouil. Nous étions les seuls clients et le chef nous a divertis en bon anglais tout le repas.

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Très bon restaurant et bon prix de qualité. L'allée est très calme et conviviale propriétaires. Je préfère ce type de restaurant que les grands restaurants placés sur les places qui vous vendent le même pour deux fois plus cher.

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Des saveurs nouvelles et authentiques. Enfin un restaurant qui n'est pas une prise touristique! Conseil : livre. Au calme. Et bienvenue en famille. Je l'aimais.

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