Il se peut que vous soyez redirigé
"Steak de thon: très bien Pavé de boeuf: moyen Desserts: très bien"
Téléphone: +33321324101
Adresse: 6 RUE NOTRE DAME, 62930, Wimereux, France
Réservation, Réserver
Ville: Wimereux
Site Web: https://www.atlantic-delpierre.com/fr/liegeoise.html
Mardi: 19:30-23:00
Mercredi: 19:30-23:00
Jeudi: 19:30-23:00
Vendredi: 19:30-23:00
Samedi: 12:00-15:00 19:30-23:00
Dimanche: 12:00-15:00
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 4146
Pourquoi 3 étoiles seulement. Tout est formidable surtout le maître d'hôtel, la responsable (une dame brune à cheveux courts) mais il y a Élise...une serveuse que nous avons malheureusement subi. Accueil froid et impossible d'avoir la carte des champagnes. Alors énumération de la dite préposée, nous nous rabattus sur de l'Americano maison. Service expédié par la demoiselle très impatiente. Viens le fromage servi avec la plus extrême parcimonie sans explication. Je revendique alors ce droit. La table est alors débarrassée par la sbire qui me renverse les couverts sur le pantalon et ne s'en excuse pas. Je suis très en colère et j'en fait part au maître d'hôtel qui valide et me renvoie la coup...
Excellent moment à tous points de vue ! Un menu surprenant de bout en bout, des produits et saveurs déclinés en diverses préparations et textures à chaque plat, le tout parfaitement maîtrisé, un vrai régal sublimé par des vins parfaitement associés, bref que du bonheur à chaque bouchée, de la mise en bouche au café ! Et une mention spéciale à l'excellent sommelier de cette table d'exception, ses explications claires et très poussées vont bien plus loin que la simple description des délicieux breuvages sélectionnés par ses soins pour accompagner la farandole de délices servis, il vous invite à découvrir son monde fascinant d'arômes exquis parfaitement mis en valeur par des artisans passionnés...
Pas la peine en temps ni en argent ! Pour un restaurant étoilé Michelin, il est difficile de croire qu'il puisse falloir une heure avant d'avoir votre premier plat. La cuisine s'est tout simplement effondrée. Le personnel n'a aucune réponse en ce qui concerne la nourriture.. ils ne font que sortir de plus en plus de pain pour essayer de satisfaire les clients affamés.. Le service s'est totalement effondré.. plats sans couverts. Ne gaspillez en aucun cas votre menu dans cet établissement au service médiocre et à l'expérience déplorable. Il y a d'autres choix disponibles en ville, allez-y.
Une très belle soirée passée en amoureux. Accueil et service chaleureux, vue imprenable sur le coucher de soleil, plats exceptionnels et accord mets et vin qui vient sublimer la prestation. Merci à toute l’équipe et un merci tout particulier au sommelier qui nous a fait voyager durant toute la soirée ! Vous méritez très largement votre étoile, à quand la deuxième ? Réservez une table maintenant
Plats inventifs et raffinés, associations de saveurs et de textures qui surprennent et enchantent les papilles, cuisine de très haut niveau!! Merci Chef! Le service est parfaitement rythmé, les échanges très sympathiques... En bref, ce fut un excellent moment gastronomique!
