"Décoré avec goût, personnel souriant et sympathique, repas sans fausse note, nous nous sommes régalés. Simplement parfait!"
La cuisine est superbe, créative et le service excellent. Ce restaurant mérite d'être classé parmi les meilleurs de la région. Un petit menu de saison avec trois choix par plat. Le mélange des saveurs et des textures a rendu l'expérience très agréable. La pintade avec purée de carotte, parsemée de noisettes concassées accompagnées de fruits al dente. Des associations inhabituelles mais parfaites. C'est un chef avec un talent indéniable. Une bonne carte des vins à prix raisonnables complète le repas. Le personnel est attentif mais discret et clairement très bien formé. Hors saison, profitez de l'intérieur cosy qui accueille environ 25 couverts. En saison, la vaste terrasse invite pour la soir...
Bien que le menu soit limité à trois choix pour les entrées, les plats principaux et deux pour les desserts, nous avons pu tout goûter et donc ce n'était pas un problème. Les végétariens pourraient cependant préférer chercher ailleurs. Le service est décontracté mais très bon et non intrusif. Nous avons pris trois plats et chacun était délicieux. Un des meilleurs repas que nous ayons eu depuis longtemps. La liste des vins était assez large pour satisfaire tous les palais et budgets. Nous avons choisi un Bordeaux de gamme moyenne à 65 € qui était délicieux. La décoration intérieure est basique mais s'asseoir dehors sur la terrasse par une chaude soirée d'été était délicieux. Nous y retournero...
Nous avons d'abord visité ce restaurant en novembre 2022 et avons apprécié notre déjeuner. Bien que le menu soit limité, c'était agréable, même s'il était limité si l'on voulait accueillir un invité végétarien. Le service était bon. En y retournant en mars 2023, nous avons été très déçus car le service était négligé, le menu très limité avec trois choix d'entrées, plats principaux et desserts et le menu n'a pas changé en trois mois, ce qui ne encourage pas à revenir. La qualité de la nourriture n'était pas aussi bonne que lors de notre première visite. Pour son prix, nous serions réticents à revenir.
Des endroits à découvrir absolument. Très bon service, excellents plats. Idéal pour passer un bon moment en famille ou entre amis. Les photos sont : Entrée : Tataki de bonite sésames tomates Plat : cannettes marinées avec des épices de betterave framboise. Juste un peu plat. Pensez à suggérer si nous voulons une table à l'extérieur ou à l'intérieur. Parce que les tables extérieures ne sont pas visibles (parce que la terrasse est à côté du bâtiment. Mais la qualité de vos plats et de votre hospitalité nous font oublier ce peu d'oubli:
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Tout y est rassemblé, l'accueil, le cadre très agréable et sobre, le menu imaginatif, les plats excellents et superbement présentés dignes de restaurants étoilés. Je conseille fortement de passer un excellent moment de dégustation par les papilles et les yeux. N'oubliez pas de réserver, le nombre de couvertures est limité et il est très apprécié!
Tout simplement fabuleux ! Une cuisine délicieusement raffinée, présentée à merveille et servie dans un cadre magnifiquement décoré, le tout à un prix défiant toute concurrence. Ce restaurant vaut le détour ! Tombés par hasard sur ce restaurant lors d'un weekend dans le coin, nous avons été séduits.
4,9/5 est-il nécessaire d'ajouter une opinion? Non. Je le fais juste pour moi, pour nous, pour garder un souvenir de ce moment délicieux. Le service attentif est à la hauteur de la cuisine gastronomique. Vive l'Attanum (nom de la ville à l'époque romaine) !
Sur la terrasse avec une belle journée ensoleillée, c'était une vraie fête des yeux et des papilles. C'est savoureux. C'est joliment présenté, c'est génial. Je recommande cet établissement détenu par ce jeune leader.
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Quasi parfait. Dans le centre-bourg médiéval de Saint-Yriex, l'attanum attire par sa devanture sobre mais élégante. Un service aux soins et des plats à l'ardoise qui font mouche. Je recommande.
Décoré avec goût, personnel souriant et sympathique, repas sans fausse note, nous nous sommes régalés. Simplement parfait!
