4 /5
Évaluation
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En visite à ollioules, j'ai vu les avis et j'ai sélectionné ce restaurant. Alors voici ce que j'en ai pensé : d'abord une attente un peu longue avant qu'on nous donne la carte et qu'on vienne prendre la commande. Le pot contenant une pâte à tartiner orange et un peu sucrée ne m'a pas vraiment plu, c'était correct sans plus. Puis nous avons pris deux menus à 26,50€ où il fallait choisir entre deux entrées, deux plats et trois desserts. La salade à la tomate revisitée était vraiment très bonne et goûteuse, puis j'ai pris des ravioles de crabes avec une bisque de langoustines. C'était excellent mais pas assez copieux pour moi. Par contre, la volaille était mieux servie avec une bonne sauce et de la polenta. Le dessert que nous avons pris ne nous a pas plu car pour un tiramisu à la fraise, nous nous attendions à quelque chose de plus raffiné que des fraises à la crème avec en plus des fraises insipides. Concernant le vin, c'était très cher et nous nous sommes rabattus sur un rouge AOP 50 cl à 24€ la bouteille qui était bon sans plus. Enfin, le café que l'on nous a proposé a été facturé 7€ les deux, beaucoup trop cher pour un simple expresso accompagné de sucre.Bref, un repas correct dans l'ensemble mais 42€ par personne en prenant le menu le moins cher et à la carte les entrées tournaient autour de 20€ et les plats autour de 40€ ( linguines aux langoustines a 39€).Je ne pense pas revenir dans ce restaurant malgré la qualité élevée de la cuisine et le talent de la chef.