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"Nous sommes allés en famille (enfants :6,10 et 12). La route menant a l'auberge est sinueuse et on se demande...More"
Adresse: quartier Ahice Mendi, 64780 Osses, France, Ossès
Réservation, Réserver
Ville: Ossès
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 52
En quête d'une pause déjeuner loin de la gastronomie basque "revisitée" en plein essor mais souvent excellente, nous avons suivi les conseils des contributeurs TripAdvisor. L'auberge Etxeko-Borda, située au bout d'une petite route étroite au départ d'Osses, correspond parfaitement au type d'établissement recherché : une maison basque isolée dans la campagne, avec une belle vue panoramique, une terrasse, une salle de café-restaurant, un fronton perché sur une colline. L'accueil de la patronne est particulièrement chaleureux et sympathique. Le service est simple et efficace. Aujourd'hui, en raison de la fête du village, un menu unique à 20 €, vin, eau et café compris, était proposé : des tarti...
Des plats originaux traditionnels copieux et délicieux, des propriétaires accueillants, des prix très abordables : nous y retournons à chaque fois... Suivez la route qui longe l'église à droite ou à gauche en passant autour du cimetière et montez la montagne sur environ 4 km, suivez le panneau indiquant la ferme équestre et continuez à monter en direction de l'auberge... un fronton de pelote basque se dresse en pleine montagne... vous pouvez profiter de belles promenades sur la montagne située au-dessus de l'auberge, accessibles à tous... Une vue panoramique à 360 degrés vous attend, surplombant toute la vallée ainsi que des vaches, moutons et chevaux (pottoks) en liberté : le bonheur absolu...
Une vue magnifique sur les montagnes basques, un accueil charmant, des plats maison délicieux. L'auberge est à quelques kilomètres d'Osses, prenez la route derrière l'église jusqu'à Ahaize et montez, 3 km plus loin vous verrez l'auberge : à côté d'un fronton planté au milieu du paysage, c'est aussi le point de départ d'une jolie boucle d'une heure que l'on partage avec Pottoks et oiseaux de proie.
Perdue au bout de la route ( à 4 kms d'Osses), ce restaurant associe à lui seul : l'accueil des basques, l'authenticité, la vraie cuisine traditionnelle, un rapport qualité prix imbattable ..tout cela avec une vue à 360 degrés sur la montagne environnante. A ne manquersous aucun pretexte ! A Osses : prendre à droite du fronton et suivre les panneaux "Auberge " pendant 4kms. Réservez une table maintenant
Typiquement ce que j'adore dans une aubergeDes plats régionaux simples fait maison avec des produits fraisLe déjeuner en terrasse avec une superbe vue est reposantL'accueil y est très chaleureux C'est en-dehors des grands axes donc bien calme et authentique Je vous le recommande si vous cherchez une auberge au calme Notamment après une matinée d'eaux vives
On n'y vient pas par hasard mais on y reviendra en connaissance de cause avec un immense plaisir. Tout y est, le cadre intérieur et extérieur, l'accueil et les plats. Si vous pouvez manger en terrasse avec un rayon de soleil surtout n'hésitez pas. Merci, eskerrik asko (pardon Milesker) aux patrons qui ne se départissent jamais de leur sourire.
