L'Authentic - Réservation de table

35 bd de l'Océan, 33115 Pyla-sur-Mer, La Teste-de-Buch, France Réservation
4.1 /5
3232 Avis

"Délicieux, le menu à est très bien, la cuisine est raffinée, impeccable."

Détails

Téléphone: +33556540794

Adresse: 35 bd de l'Océan, 33115 Pyla-sur-Mer, La Teste-de-Buch, France

Réservation, Réserver

Ville: La Teste-de-Buch

Site Web: http://www.ericthore.fr/

Heures d'ouverture

Mercredi: 12:00-13:00

Jeudi: 12:00-13:00

Vendredi: 12:00-13:00

Samedi: 12:00-13:00

Dimanche: 12:00-13:00

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 3232


Adresse

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Avis

User

4/5

Décor classique du bassin, ambiance du même ton. Plats très recherchés, des produits de tout premier ordre, originalité sans excès, des desserts tout simplement fabuleux. Des prix raisonnables compte tenu du niveau.La chef de salle est très souriante, on ne peut pas en dire autant du serveur, au mieux indifférent, au pire désinvolte. La fausse note, dans un très bel accord sinon.

User

5/5

Un vrai bonheur que de manger dans ce restaurant. Accueil, gentillesse et qualité des produits servis. Une vraie cuisine gastronomique avec de belles découvertes. Sans aucun doute le meilleur rapport qualité-prix du secteur Foncez, vous y reviendrez.. Bravo et merci

5Patricia

5/5

Une très belle découverte… à l’image du menu du même nom, qui se termine par un soufflet au Grand Marnier impressionnant ! Cadre très chaleureux, comme son équipe. Avons bien envie de nous laisser tenter par le menu tout homard avant notre retour en Lorraine

Sylvie

4/5

Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Recommended dishes: Tataki de Thon, Soufflé Grand Marnier, Casie de Veaux Petits Légumes, Tajine Poulet Parking space Plenty of parking Parking options Free parking lot Réservez une table maintenant

5C

5/5

Très beau cadre, plats raffinés un délice pour les papilles produits de qualités. Service impeccable, personnels soigneux et très classe. Bonne ambiance.

User

4/5

très bonne adresse, les plats sont excellents et le service est de qualité. Malheureusement le homard manque un peu de quantité

User

4/5

Tout homard , parfait . Manque le fond musical peut-être un oubli. Quand même très bon souvenir.

User

5/5

Menu homard. Toujours aussi surprenant Service soigné. Plats raffinés Merci monsieur Éric thore Réservez une table maintenant


Plats

Le Homard Bleu Flambé Au Porto Risotto Crémeux Aux Champignons, Crème De Homard Homard Entier (500G Env)… 60 € Ou ½ Homard
Le Homard Bleu Flambé Au Porto Risotto Crémeux Aux Champignons, Crème De Homard Homard Entier (500G Env)… 60 € Ou ½ Homard

Filet De Bœuf De Bazas, Foie Gras Poêlé, Quelques Légumes De Saison
Filet De Bœuf De Bazas, Foie Gras Poêlé, Quelques Légumes De Saison

½ Homard Breton Avocats, Agrumes, Arrosé De Jus De Yuzu
½ Homard Breton Avocats, Agrumes, Arrosé De Jus De Yuzu

Pain Perdu, Poire Caramélisée, Quenelle De Crème Brûlée
Pain Perdu, Poire Caramélisée, Quenelle De Crème Brûlée

Pomme Au Four, Crème Ultra Légère, Supra Sable
Pomme Au Four, Crème Ultra Légère, Supra Sable

Lobe De Foie Gras De Canard Au Poivre Noi
Lobe De Foie Gras De Canard Au Poivre Noi

Millefeuille Aux Framboises Fraiches
Millefeuille Aux Framboises Fraiches

Ravioles De Homard, Crème De Homard
Ravioles De Homard, Crème De Homard

Autour Des Agrumes Et Du Fenouil
Autour Des Agrumes Et Du Fenouil

Crème Chocolat À L'ancienne
Crème Chocolat À L'ancienne