Nous nous sommes promenés en ville après avoir passé 3 jours à Chamonix à courir après notre jeunesse. La ville était tout ce que nous pouvions espérer, avec juste assez d'espace et une ambiance de "vieux quartier". Les cafés étaient nombreux, les gens sympathiques et nous avons été séduits par une abondance de senteurs culinaires. Nous avons choisi "L'Authentik" principalement à cause de notre envie de boeuf, comme dans un bon burger, la présence des frites coupées à la main probablement nous a un peu influencés aussi. J'ai pris le L'Authentik signature et ma femme a pris le burger au bacon.... et bien, laissez-moi dire, cuits à une texture magnifiquement saignante avec leur sauce maison sp...
