L'Authentique - Réserver une table

This restaurant opened in January 2013 and is still trying to get known. We were four couples traveling on two chartered canal boats and had planned to stop in Le Lion d'Angers because there is a very good marché there on Friday mornings. Based on all the info we had, we thought we would have to settle for pizza the previous evening when I happened to see a reference to this restaurant in a newspaper article about its opening via an internet search.Not knowing much about it, we decided anyway to make a reservation. It was a rainy day in late May, and we ended up being the only customers.The chef is French and had worked for several years in Moscow (yes, Russia) where he met his wife. They ar...

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Après avoir passé devant à pied et en voiture plusieurs fois pendant nos récentes vacances, nous avons rencontré un touriste allemand dans une ville voisine qui nous a recommandé ce restaurant. Nous avons réservé une table et nous sommes tellement heureux de l'avoir fait. C'est un superbe restaurant servant une cuisine française très traditionnelle. Pas de pizza en vue, ce qui était tellement rafraîchissant ! Nous étions un groupe de 4 et avons tous choisi le menu un peu plus cher. Les steaks étaient incroyables ! Oui, c'est plus cher que d'autres restaurants, mais la qualité de la nourriture et le service discret en valent la peine. Il est vraiment nécessaire de comprendre le français pour...

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This restaurant doesn't look obviously great from the outside. You may even confuse it for one of the troquets found in quantity in any French village. But don't let the appearances mislead you, this is a true gastronomic restaurant. The menu is very nice, offering traditional dishes with a slight twist here and there, and the execution is great. The service is perfect, attentive, friendly, but not invasive. And the value is just outstanding. We only came once, so far, but for sure we will return, and we will bring friends and family to this place. It is that good for the price!

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Nous avons mangé pendant six soirées consécutives à l'Authentique, chacun des repas était un hommage au talent du chef et à son véritable amour pour ses ingrédients. Les points forts ? Les crevettes d'eau douce, le steak américain superbement cuit et surtout, le canard parfaitement préparé et présenté. La nourriture était légère, savoureuse et magnifiquement présentée. Nous avons laissé le choix du vin entre les mains du chef et nous avons bien bu. Ça vaut le détour jusqu'à Lion juste pour dîner dans ce restaurant, mais attention, il est petit, réservez à l'avance.

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Un repas absolument délicieux. Se compare favorablement aux restaurants étoilés Michelin. Il y a le choix entre 2 menus offrant une excellente valeur. Nous recommandons vivement la nourriture et avons été très bien accueillis par la femme du propriétaire. Nous y retournerons certainement dès que possible.

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