"Tout est délicieux là-bas, je préfère marcher 20 minutes pour y aller ! Et surtout, l’accueil y est exceptionnel. Cela fait longtemps que je n’avais pas rencontré des personnes aussi charmantes et accueillantes."
Le pain est excellent. Je prends régulièrement le pain de maïs, le « fermier », le multicéréales, le Franklin aux graines (s’il vous plaît, faites-le tous les jours) et la baguette sarment. Mais au-delà de cela, il y a le service grâce à Léo. Professionnel, rapide, sympathique et d’une rare gentillesse. Honnêtement, une rencontre formidable. Donc, qualité au top et accueil parfait. Ne changez rien et un grand merci à Léo. Grâce à lui et à la qualité des produits, c’est un vrai plaisir de fréquenter cette boulangerie que je recommande vivement.
Je tiens surtout à souligner le pain Franklin : une croûte extérieure bien caramélisée, donc très croustillante, qui permet de garder la mie bien humide. Le goût de seigle est très marqué, avec une note de grains grillés. Un véritable 10/10 (j’ai aussi goûté une madeleine, très bonne même si j’en ai mangé de meilleures). Le serveur connaît bien ses produits et est très sympathique ! Pour le pain, foncez !
What a joy this bakery is! Bread, cakes and that's it! and that’s so much the better! They focus on what they know how to do and they do it well! Franklin bread is a marvel, I can travel miles to pick it up (thanks to Brasserie Delorme for recommending it to me). The salespeople always have a smile, they are pleasant and recognize the customers, what a pleasure!
Amazing staff and amazing food. I enjoyed their delicious baguette and croissant almost everyday I lived in Nantes Graslin in 2023. Every person served me were so kind to communicate with me in English. I missed you
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Tout est délicieux là-bas, je préfère marcher 20 minutes pour y aller ! Et surtout, l’accueil y est exceptionnel. Cela fait longtemps que je n’avais pas rencontré des personnes aussi charmantes et accueillantes.
