"Excellent du début à la fin Cuisine raffinée, de saison et locale, service impeccable, nous reviendrons."
Restaurant découvert il y a un an au détour de nombreuses recherches. Les recherches en valaient la peine car la découverte fut exceptionnelle !!Nous y retournons un an après, et la qualité est toujours au rendez-vous !!Tout est de mise pour passer un beau moment hors du temps, le cadre, le service (mention spéciale au sommelier que nous apprécions particulèrement), la qualité des produits, la finesse du repas. Je suis même assez étonnée que cet établissement n'ai pas son étoile, je pense que cela ne tardera pas. Ceci dit, étoile ou pas, peu importe pour nous, c'est une belle adresse.Habitant dans la région depuis peu, il est sûr que ce restaurant va faire partie de nos incontournables !
J'étais seul dans la région et je voulais sortir déjeuner. Le menu du jour à 17 euros était excellent avec un velouté de lentilles, un plat de morue et un dessert aux figues. Le service était professionnel et sympathique. La carte des vins était courte au verre mais quelques bons choix. J'y retournerais certainement et profiterais d'un bon déjeuner. Je soupçonne que par une chaude journée d'été, il y a peut-être de meilleurs choix, mais par un vendredi froid de février, c'est superbe.
Très belle expérience de dégustation : un menu de 5 plats avec un bon foie gras de maison, un St Pierre cuit à la perfection, un bonbon poilu, et tout cela avec une grande précision et un défectueux, que ce soit au niveau des plats du service (avec quelqu'un d'allergique, qui a été pris en compte du début à la fin sans qu'il soit nécessaire de le rappeler). Tous accompagnés d'un Comte Lafond 2009, cabbage dans une carte des vins éclairés, et conseillé par un sommelier concerné. Super.
Un bon restaurant, avec quelques inconvénients qui ne sont pas dignes d'une étoile Michelin. Il y a trop de fumages dans certains plats, ce qui nuit parfois à la qualité des produits, et surtout un pigeon pratiquement cru. Nous aimons le pigeon rosé, mais il était vraiment trop peu cuit. Nous en avons informé le service, mais il n'y a eu aucune réaction par la suite!
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Un endroit idéal pour une soirée spéciale. Plus cher à 65 euros mais cela s'est transformé en 7 ou 8 plats de la nourriture la plus exquise, joliment préparée et présentée. Faites-en une occasion
Dans un cadre magnifique, le personnel est agréable et le repas, sur la terrasse, très bon. Mon seul regret est que le restaurant n'est ouvert que le soir. hommage au midi
excellent du début à la fin, cuisine raffinée saisonnière et locale, service impeccable, une découverte très agréable que nous allons revenir.
Que ce soit le cadre, le personnel et la cuisine tout est au top, je le recommande vivement et comme menu : Dégustation en 5 services !!!
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endroit très agréable et chaleureux. carte de vin exceptionnelle, service irréprochable. Les 7 séquences sont excellentes.
Excellent du début à la fin Cuisine raffinée, de saison et locale, service impeccable, nous reviendrons.
Filet De Veau De Dordogne Petits Pois Du Potager Hazketa
Foie Gras De Canard Du Périgord Fraise Fleur De Sureau
Grand Cru Manjari Framboises Roses Anciennes Du Parc
Pigeon De M. Pribilsqui Deux Cuissons Agata Fumée
2007 Champagne Henri Giraud M.v. Fût De Chêne
Oignon Doux Safran Du Périgord Pignon De Pin
Miel De Nos Ruches Safran Du Périgord Orange
Champagne Laurent-Perrier Cuvée Ultra Brut
2006 Cuvée Dom Ruinart Blanc De Blancs
Champagne Laurent Perrier, Cuvée Rosé
