Le 80 Jours - Réserver une table

J'aurais aimé mettre 4 ou 5 étoiles mais il y en a un mais. Tout s'est bien passé. Un plat, le risotto pas assez cuit. On commande, on utilise les entrées, puis les plats arrivent. Il est noté que le risotto qui accompagne la morue manque de cuisine. Ce qu'on nous dit que le chef le cuisine toujours de cette façon et que nous sommes les premiers à faire cette remarque. Tout d'abord, je pense qu'on n'aurait pas dû le prescrire à l'ordre. Un risotto crémeux doit être ferme mais là, je l'ai même goûté et c'était croquant. Pas de chance pour ceux qui nous reçoivent, nous sommes des restaurateurs et nous savons de quoi nous parlons. Et en tant que restaurateur j'aurais enlevé la plaque et rectifi...

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Un DÉ-LICE ! Nous sommes tombés sur le 80 jours par hasard en visitant uzès et nous avons passé un super moment dans le jardin terrasse Intérieure. Ombragé et frais alors qu'il fait bien chaud dehors. Et le repas au delà de nos espérances Entrée plat dessert à 32euros d'une qualité incroyable Dessert maison excellents Mention spéciale pour la cuisson des poissons au poil Nous reviendrons à uzès spécialement pour y manger à nouveau Un grand merci

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Un cadre délicieux un repas délicieux.Une excellente cave. Un personnel très sympathique.

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Très bonne table, accueil chaleureux, service impeccable...

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Très bon restaurant..

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