"Very pleasant, great welcome, magnificent, quiet terrace"
Nous sommes venus à deux dîner dans la semaine du 15 aout au Bac à Traille dans le cadre de l’événement résidence d’Hugo Riboulet vainqueur de Top Chef 2023. Tout d’abord il est navrant une fois de plus de lire les commentaires médiocres laissés par des frustrés anonymes derrière leur clavier ! Un seul conseil, continuez de fréquenter les chaînes de fast food qui sont à la portée de votre bourse et de votre niveau de culture gastronomique ! Pour en revenir au dîner, nous avons passé un excellent moment avec un très bon accueil et un très bon service. Hugo nous a préparé un repas inoubliable aux saveurs insoupçonnées. Il a même réussi en les sublimants à nous faire aimer des produits que pers...
Nous avons réservé dans le cadre de la résidence du vainqueur de top chef pour une semaine au bas à traille Prix exorbitant Peu de choses dans l’assiette et c’est à se partager!!! Donc déjà qu’il n’y a pas grand chose il faut encore le couper en deux! Pour 75€ nous avons mangé à deux une tomate cuite, une tarte à la courgette (qui avait du goût , des aubergines (bonnes mais ça reste un légume et un peu de poulpe et de poulet frit sans autre accompagnement 3 abricots et 3 figues à se partager au dessert. Rien d’exceptionnel en gout Vins pas très bons et pourtant facturé entre 6 et 7 euros le verre Très mauvaise expérience sur cette résidence qui sur le papier promettait un bon moment surtout...
Excellente adresse découverte en famille pour fêter des anniversaires un samedi soir. Chacun a trouvé son bonheur dans les 3 choix du menu et de l'entrée au dessert tout était parfait. De l'entrée maraîchère ou de cochonnailles au dessert d'ananas ou de tarte aux fraises revisitée pas de fausses notes. Le must était le sublime gâteau au chocolat commandé en plus à l'avance ! Et que dire du personnel attentif, serviable, bref aux p'tits soins....pas simple pour eux de gérer un convive affamé donc impatient et un retardataire objet de la fête. A n'en pas douter nous allons renouveler l'expérience pour de nouveau émerveiller nos papilles.
Bon déjeuner dans ce restaurant. cuisine bistronomique. Trois menus possibles pour que chaque petit trouve son bonheur là-bas. Belles plats, produits de qualité, cuisine originale. Nous avons vraiment apprécié cette adresse, bistrot d'un restaurant étoilé ainsi. seulement plat, un intolérant au gluten. et bien qu'il ait été rapporté. a priori il ne devait pas être le quinoa au fond de la plaque, mais quelques grains de semence. Et si triste. ça vous fait encore envie de découvrir le gastro !
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Dans une cour intérieure (attention aux moustiques),bel endroit où les produits sont frais et la cuisine agréable ,très originale,le prix reste quand même un peu élevé mais à la hauteur du cuisinier ,ça reste un bon moment mais qui a un coût
Dîner simple mais raffiné avec une exécution parfaite. Très savoureux du début à la fin. Une bonne sélection de vins. La terrasse est très agréable en été, même si un peu bondée.
Nous avons passé un agréable moment en famille. Le repas était délicieux. Très belle adresse. MERCI.
Très bon restaurant, excellent rapport qualité-prix. Nous nous sommes régalés.
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Menu du midi très bon rapport qualité prix rien à dire franchement !!!!
Very pleasant, great welcome, magnificent, quiet terrace
