Le Bac à Traille - Réservation de table

Nous sommes venus à deux dîner dans la semaine du 15 aout au Bac à Traille dans le cadre de l’événement résidence d’Hugo Riboulet vainqueur de Top Chef 2023. Tout d’abord il est navrant une fois de plus de lire les commentaires médiocres laissés par des frustrés anonymes derrière leur clavier ! Un seul conseil, continuez de fréquenter les chaînes de fast food qui sont à la portée de votre bourse et de votre niveau de culture gastronomique ! Pour en revenir au dîner, nous avons passé un excellent moment avec un très bon accueil et un très bon service. Hugo nous a préparé un repas inoubliable aux saveurs insoupçonnées. Il a même réussi en les sublimants à nous faire aimer des produits que pers...

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Nous avons réservé dans le cadre de la résidence du vainqueur de top chef pour une semaine au bas à traille Prix exorbitant Peu de choses dans l’assiette et c’est à se partager!!! Donc déjà qu’il n’y a pas grand chose il faut encore le couper en deux! Pour 75€ nous avons mangé à deux une tomate cuite, une tarte à la courgette (qui avait du goût , des aubergines (bonnes mais ça reste un légume et un peu de poulpe et de poulet frit sans autre accompagnement 3 abricots et 3 figues à se partager au dessert. Rien d’exceptionnel en gout Vins pas très bons et pourtant facturé entre 6 et 7 euros le verre Très mauvaise expérience sur cette résidence qui sur le papier promettait un bon moment surtout...

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Excellente adresse découverte en famille pour fêter des anniversaires un samedi soir. Chacun a trouvé son bonheur dans les 3 choix du menu et de l'entrée au dessert tout était parfait. De l'entrée maraîchère ou de cochonnailles au dessert d'ananas ou de tarte aux fraises revisitée pas de fausses notes. Le must était le sublime gâteau au chocolat commandé en plus à l'avance ! Et que dire du personnel attentif, serviable, bref aux p'tits soins....pas simple pour eux de gérer un convive affamé donc impatient et un retardataire objet de la fête. A n'en pas douter nous allons renouveler l'expérience pour de nouveau émerveiller nos papilles.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Restaurant découvert au hasard d'une étape-déjeuner à Valence. Délicieux ! Entre autres, nous avons été particulièrement scotchés par la qualité des farcis, les meilleurs que j'ai mangé. Onctueux, parfumés, avec un équilibre légumes/viande... Le reste du menu est à l'avenant (excellent), l'accueil est sympathique, le service courtois et attentif. Une vraie bonne table Réservez une table maintenant

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Excellent restaurant, des mets raffinés et un personnel très accueillant, professionnel et agréable. Nous y reviendrons très vite car souvent en visite à Valence. C'était un bon cadeau et on s'attendait à un restaurant de qualité mais là, c'était exceptionnel ! Merci à toute l'équipe

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Dans une cour intérieure (attention aux moustiques),bel endroit où les produits sont frais et la cuisine agréable ,très originale,le prix reste quand même un peu élevé mais à la hauteur du cuisinier ,ça reste un bon moment mais qui a un coût

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Dîner simple mais raffiné avec une exécution parfaite. Très savoureux du début à la fin. Une bonne sélection de vins. La terrasse est très agréable en été, même si un peu bondée.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

La brasserie d'un restaurant étoilé qui nous a convaincu du début à la fin du service au plats. Un très bon moment en couple. Réservez une table maintenant

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Nous avons passé un agréable moment en famille. Le repas était délicieux. Très belle adresse. MERCI.

• Utile
• Pas utile
• Répondre

Very pleasant, great welcome, magnificent, quiet terrace

• Utile
• Pas utile
• Répondre