Il se peut que vous soyez redirigé
"Service agréable et multilingue, très bonne cuisine locale et vins. Vous devez visiter cet endroit lorsque vous êtes en Alsace."
Téléphone: +33389493109,+33890210576,+33890210152
Adresse: 29 rue des Forgerons | 68420, 68420 Gueberschwihr, France
Ville: Gueberschwihr
Site Web: http://www.bellevue-restaurant.fr/
Mardi: 12:00-13:30
Mercredi: 12:00-13:30 19:00-20:15
Jeudi: 12:00-13:30 19:00-20:15
Vendredi: 12:00-13:30 19:00-20:15
Samedi: 12:00-13:30 19:00-20:15
Dimanche: 12:00-13:30 19:00-20:15
Plats: 8
Commodités: 19
Catégories: 5
Avis: 282
C'est vrai qu'il y avait du monde et c'est vrai que nous étions assez en retard mais... le personnel a donné l'impression qu'ils s'en moquaient complètement. Cela m'a peut-être donné une pire impression de la nourriture que ce qui était tout à fait juste, mais l'endroit avait généralement un air très décousu et paresseux. Ma choucroute était correcte mais le steak de mon partenaire était dur et mal cuit. Le vin était moyen (étant donné que c'est dans un vignoble ! . La Taverne Médiévale est à 10 minutes à pied du village et infiniment mieux. L'hôtel qui est à côté du Belle-Vue et géré par les mêmes personnes est très bon et ne souffre d'aucun des questions ci-dessus.
Restaurant classique avec un menu alsacien et une ambiance magnifique. Nous avons pris les escargots en entrée, les tartares en plat principal et le dessert spécial du jour. Les escargots étaient bons, mais étrangement cuits et servis sans plats. Cela n'a pas changé le goût, mais a enlevé... un peu du plaisir... En revanche, le tartare était délicieux. Acidité parfaitement équilibrée et la quantité de plaisirs hachés exacte. Dans l'ensemble, très agréable et vaut le détour. Nous n'avons pas pu voir la Belle vue car il faisait sombre, mais étant donné l'emplacement, elle doit probablement avoir une belle vue.
Un très bon restaurant à Guebershwir, sans prétention et plutôt sympathique. La nourriture y est plutôt courante dans sa préparation, alors ne vous attendez pas à de la gastronomie mais le vin et la nourriture sont bien servis et tout est plutôt bon. Le prix est modéré et la qualité de la nourriture est dans l'assiette. Il est intéressant de réserver à l'avance car il y a beaucoup de monde mais pas de problème avec les serveuses (je n'ai pas vu de serveurs)... et j'y suis allé 3 fois... Leurs desserts sont merveilleux, là on peut parler de gastronomie. A recommander...
Si vous voulez déguster une véritable tarte flambée (pas achetée en magasin), manger les escargots les plus tendres jamais goûtés (avec du beurre et de l'ail en plus) ou profiter d'un service impeccable avec un grand sourire et d'une vue imprenable, alors il n'y a qu'une seule adresse pour le vrai style alsacien... Fabienne a tout ce qu'il faut. En tout cas, votre temps vaut bien un repas traditionnel français authentique.
