"Un superbe endroit,une cuisine excellente, un service discret et professionnel,en un mot INCROYABLE!!!"
Le cadre est très agréable mais le repas est décevant étant donner le tarifs " Gastronomique " pratiqué. Nous avions deux plats d'agneau différents mais la présentation et les accompagnements était identiques dans les deux assiettes... C'est rare pour un restaurant haut de gamme. Les entrées étaient bonnes mais les desserts étaient à l'image d'un bon bistrot. Moelleux au chocolat avec coeur coulant clémentine et île flottante... certes le chocolat était très bon mais aucune imagination dans la présentation. Si vous faites des moelleux au chocolat chez vous et ben c'est pareil et si vous faites des îles flottantes c'est la même ! Je me souviens plus du prix du désert mais c'était entre 15 et...
Inadmissible surtout dans un relais Château ! J'arrive sur place avec mon épouse. Le cadre est magnifique rien ne laissait présager une telle catastrophe.Nous commandons une entrée et un plat le plat arrive on avait oublié les entrées, ça commence bien. J'avais commandé de la joue de bœuf je commence à couper avec mon couteau et là je sent quelque chose d'anormal, mon plat était congelé pas froid j'ai bien dit congelé...Je renvoie mon assiette en cuisine et le serveur peine à se justifier. De l'autre côté le dos de loup de mon épouse était à peine cuits.On me rapporte un nouveau mon assiette, c'était immangeable ! On aurait dit du hachis parmentier trop salé avec des petits bouts d'os et de...
Cadre très agréable, arts de la table soigné.On me propose à mon arrivé de prendre l apéritif autour de la piscine, je préfère à table de voir la carte des vins, On m oubli pour la carte des vins au bout de 20 mn( le serveur que je ne nommerait pas ) ce rend compte en allumant les bougies et aussitôt nous apporte la carte .Je commande un champagne rosé,Nous attendons environ 45mn pour avoir l entrée, le serveur nous dépose les entrées mais nous avons toujours pas eu le pain,Entre temps je me suis servis 2 fois le champagne personne ne se préoccupe du service des boissons et pourtant 2 serveurs sont venus nous apporté les couverts pour les entrées ( cuillères etc ..)Je suis obligé de demandé...
Ce restaurant s'appelle en fait "La Table de Mina" et est situé à l'intérieur de la station des Bergeries de Palombaggia. Nous avons essayé ce restaurant car nous étions à l'hôtel pendant notre lune de miel - nous avons fini par y dîner 3 nuits de suite. La nourriture est absolument incroyable - combinant des viandes et des produits corses de très haute qualité avec une invention de haute cuisine, comme le mélange de tartare de veau corse et d'huîtres - aussi surprenant que cela puisse paraître, le résultat était délicieux. Le service est plutôt bon à excellent, avec une bonne connaissance de la carte des vins du restaurant, et l'expérience globale est proche d'un restaurant Michelin, avec v...
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Ce restaurant est assez cher mais vaut bien son prix. Les entrées à 30.-, les plats à partir de 30.- Mais nous avons mangé excellent deux fois ici. Tartare de veau sauce aux huîtres, hanche d'agneau, profiteroles pour n'en nommer que quelques-uns. Le menu du jour était bien trop copieux pour nous, de sorte que la deuxième fois nous n'avons commandé qu'un plat principal pour pouvoir manger un dessert.
Le seul endroit où vous vous sentirez enfin seul au monde en haute saison! Endroit méconnu et pourtant qui mériterai à être connu... tout est excellent de l'entrée au dessert, les prix sont abordables pour un gastronomique et la vue est à couper le souffle.Le service est à la hauteur.A refaire.
Pour un relais et château nous avons plutôt trouvé le diner assez moyen.Alors oui bien sur les plats restent raffinés et bien présentés mais au niveau du gout, rien d'exceptionnelle.
Le chef et son équipe nous ont régalés pendant 3 jours avec leur cuisine gastronomique imaginative et pleine de saveurs.
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A tenter sans hésiter ! pour vous relaxer avec une équipe aux petits soins et un Chef remarquable ! bravo !
Un superbe endroit,une cuisine excellente, un service discret et professionnel,en un mot INCROYABLE!!!
