Dans un cadre agréable et clair, une cuisine d'exception. dans un menu à prix abordable, nous vous recommandons particulièrement l œuf cocotte qui est un subtile mélange de saveur alliant l ail ,l œuf et pour finir par des escargots de la région; un délice. En plat les lasagnes de jarret au curry que l on peut résumer par une sauce aux fins parfums de curry dans laquelle on vient y déposer une lasagne de jarret de bœuf un régal, et je ne vous parlerai pas des profiteroles maison. Le tout servit par un personnel agréable et attentionné. Je vous recommande cette adresse et nous y retournerons.
petite soirée improvisée en famille. repas excellent. la bavette angus est "trop bonne" selon les enfants. l'entrée sashimi saumon aux fraises, une tuerie selon mon mari.. moi un peu déçue par l'oeuf cocotte et escargots(j avais imaginé autre chose...), la prochaine fois je tente les tempuras de crevettes.En plat le filet de merlan soufflé.....excellent avec tous ces petits légumes.. enfin bref un délice de l'entrée au dessert avec un personnel charmant. Bonne soirée et A RECOMMANDER on va y retourner....
Très bon accueil de l'ensemble du personnel. Un repas très recherché avec un mélange des saveurs: oeuf poché, escargot gris: extra! Suivi d'un jarret en lasagne sur une sauce au curry au milles saveurs: sans mot et un dessert "abricots poêlés à la glace d'amande : formidable. Merci ! en plus de passer un super moment entre amis.
Nous avons pris le menu à 26 €. La crème froide de petits pois était un délice. La pêche du jour était de la plie avec les légumes frais et goûteux... et que dire des profiteroles au caramel au beurre salé ? Tout cela agrémenté d'un bon vin bio, très abordable. Tout cela servi avec le sourire. En résumé, un bon moment.
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Le Chef cultive d'étonnantes associations d'inspiration asiatiques pour dérouter les codes culinaires. La carte, et le filet de merlan en croûte de crevettes soufflées est à cet égard emblématique et il nous emmène dans un parcours initiatique que la carte des vins accompagne agréablement.
Une adresse sure. La.cuisine est bien au dessus de la moyenne et c'est toujours avec plasir que nous retournons au Bistronome ! Le service est attentif et la carte des vins recèle quelques pépites. Un restaurant à recommander.
Suite aux avis positifs nous avons décidé de réserver et n'avons pas été déçus Accueil parfait produits frais L'œuf cocotte est à tomber Et le profiterole revisité restera dans nos mémoires. Nous reviendrons
Nous avons apprécié ce restaurant. Impeccable de l'entrée au dessert, produits de qualité. Personnel et patron sympathiques. Carte des vins trop restreinte. Nous y retournerons avec grand plaisir.
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Tres bon rapport qualite prix. Belle presentation, bonne qualite de produit. Service attentionné, personnel souriant Je retournerai volontier.
Très bonne cuisine originale et raffinée. Service discret.
Les Huitres Spéciale Côte Ouest N°2( Normandie), Nature , Citron Et Vinaigre Échalote
Filet De Merlan En Croûte De Pommes De Terre, Salade Croquante À La Coriandre
Onglet De Veau À La Plancha, Gratin De Pâtes À La Moelle, Quelques Girolles
Chuck-Flap, Black Angus Au Poivre Vert, Frites Maison, Salade Du Moment
6 Escargots De Campagne Les Hesdin, Comme Un Œuf Cocotte, Toast À L'ail
Tempura De La Mer 3 Variétés , Sauce Etsalade Thaï Coriandre , Coco
Dos De Cabillaud À La Plancha, Beurre Aux Herbesfraiches, Légumes
Croquette D'un Risotto Au Parmesan, Copeaux D'un Jambon Ibérique
Filet De Plie Simplement Rôti, Légumes De Saison, Beurre Safrané
Poitrine De Veau Farcie Cuite 72 H , Champignons, Purée Truffée
