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Évaluation
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A l'ombre de l'hôtel St. James et de son restaurant Michelin, fermé lors de notre séjour, ce petit bijou de restaurant a sauvé notre séjour à Bouliac, où il n'y avait nulle part où manger... pensions-nous. Ce restaurant petit mais très fréquenté, dont la plupart des clients semblaient être des Français qui se connaissaient souvent, propose des plats maison délicieusement bien cuisinés. Ils m'ont parfaitement préparé une entrecôte, accompagnée de frites et d'une petite salade verte à la française (et bordelaise), et qui était succulente. Même si nous sommes venus sans réservation, le personnel a fait tout son possible pour nous accueillir et s'est montré courtois et très sympathique. Il n'y a...