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"Le patron ne porte pas de masque, et le revendique haut et fort. Des positions ouvertement anti vaccin. Inadmissible pour ses clients."
Téléphone: +33563226003
Adresse: 99 Grand Rue Sapiac, 82000, Montauban, France
Réservation, Réserver
Ville: Montauban
Site Web: https://www.facebook.com/bistrotdalex/
Plats: 1
Catégories: 5
Avis: 2581
Nous nous sommes régalés au Bistrot Sahki (ex bistrot d'Alex). La carte, très alléchante, est très variées et conviendra aux amateurs de poissons et de viande. À noter que la viande provient de la boucherie Costes à Caussade, qui élève ses propres bœufs et veau. L’agneau ainsi que le porc proviennent également de la région. En bref, un restaurant qui propose beaucoup de produits locaux. La décoration est sublime avec de très jolies tableaux d’artistes sur les murs. En ce qui concerne l’ambiance, cette dernière est à la hauteur des plats, excellentes. Nous avons été très bien accueillis. En bref, nous reviendrons c’est sûr et certain. “La bonne cuisine est honnête, sincère et simple.”
On a passé un excellent moment chez Alex. Le restaurant ne paye pas de mine de l'extérieur mais l'intérieur est décoré avec goût, la terasse est sympathique même si la cours en contrebas mériterait un coup de neuf mais ne semble pas appartenir au restaurant. De bons conseils (i.e. viande pas assez maturée donc préférence de prendre une autre pièce , une présentation de la carte honnête (ce qui n'est pas frais est énoncé, proposition de diversifier les entrées pour partager les saveurs, etc. . Bref un service au top, le goût plus qu'au rendez-vous et un rapport qualité prix respecté, que demander de plus ?
Plus jamais. Un serveur impoli qui répond de manière indifférente tout en prenant la commande, puis une deuxième fois en servant le vin, intolérable. Attente de 50 minutes pour avoir l'entrée alors qu'il n'y avait pas foule. Et puis la déception : 4 ou 5 couteaux qui se battent en duel, suivi d'un risotto pas cuit avec 4 Saint-Jacques dessus. Et enfin, pour le dessert, un crumble sec avec des fruits crus immangeables. À fuir. Et j'ai oublié les toilettes sales avec une corbeille de déchets. En fin de compte, une catastrophe.
Accueil chaleureux mais repas très médiocre. la planche de charcuterie était très bonne mais la viande très dure limote immangeable et servie seule dans une assiette sans sauce ni garniture. Quand nous avons fait la réflexion au patron il nous a pris de haut et n'a pas voulu nous croire en disant que c'était la faute des couteaux mal aiguisés !!! Très cher pour ce que l'on a mangé. Réservez une table maintenant
Nous avons passé un bon moment, nous avons vraiment apprécié tous les plats, qui méritent d'être connus. Le chef nous a fait rire, c'est une personne très agréable. Ce restaurant deviendra ma cantine à Montauban, dommage que je ne l'aie pas découvert plus tôt. Je reviendrai dès que possible avec plaisir. Un vrai régal.
