Le Bistrot de l'Etoile

Nous étions ici la dernière fois, il y a trois ans et venions régulièrement. De retour à Toulouse, nous avions hâte de revoir l'un de nos restaurants préférés. J'ai découvert que les anciens propriétaires ont vendu l'endroit il y a 2 ans mais la nourriture est toujours aussi bonne, l'ambiance et l'accueil toujours aussi chaleureux et la même valeur. Le service était sympathique, serviable et rapide. Nous avons commencé par le carpaccio de canard et le foie gras, tous deux excellents, suivis du magret de canard pour moi et de la dorade pour ma femme, encore une fois excellents et très copieux - vous ne partirez pas affamé ici ! La carte des vins est modeste tant dans la sélection que dans les prix. OK. Nous avons ensuite rencontré le propriétaire qui fêtait son anniversaire et nous a fait déguster deux très bons whiskies de malt qu'il avait reçus en cadeau, un beau geste. Nous avons hâte de revenir à l'automne.

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J'ai réservé pour trois personnes à 14h pour le déjeuner du dimanche 4 juin et j'ai reçu un SMS confirmant la réservation. Malheureusement, à notre arrivée, le restaurant était fermé. J'ai vérifié à nouveau sur leur site Web et il est clairement indiqué qu'il est ouvert le dimanche midi. Il est très difficile de trouver un autre endroit pour manger à cette heure le dimanche. Alors la nourriture peut être bonne, le service peut être exceptionnel, on ne le saura jamais. Ce que nous savons, c'est que leur site Web et leur système de réservation sont des ordures. Un énorme inconvénient et une déception.

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Nous avons découvert ce restaurant sur les conseils d'un ami et c'était tout simplement notre meilleur repas des 10 jours que nous avons passés à Toulouse. Comme tous les restaurants là-bas, il est recommandé de réserver sur le site Internet. Il a un menu en anglais et les préposés sont attentifs. N'oubliez pas de manger le magret en plat principal et les profiteroles en dessert.

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Cadre très agréable et personnel fort sympathique, on y mange bien et rapidement mais il vaut mieux réserver pour ne pas attendre. Menu abordable et de qualité. Les produits sont frais. Je recommande !

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Je recommande! Très bonne accueil, excellente cuisine, dans une chaleureuse ambiance bistrot. Personnel très sympa, nous avons en plus échangé et eu des conseils pour notre visite.

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