Il se peut que vous soyez redirigé
"Bon petit déjeuner. Armelle, la propriétaire, travaille sans relâche pour faire vivre cet endroit."
Téléphone: +33494604979,+33607450879,+33494604351,+3349460488
Adresse: Chemin Des Imberts Chateau De Berne, 83780 France, Flayosc
Réservation, Réserver
Ville: Flayosc
Site Web: https://www.chateauberne.com/
Lundi: 12:00-14:00
Jeudi: 12:00-14:00
Vendredi: 12:00-14:00
Samedi: 12:00-14:00
Dimanche: 12:00-14:00
Plats: 10
Catégories: 5
Avis: 3493
Dès notre arrivée, nous avons été séduits par le cadre exceptionnel : niché au cœur des vignobles provençaux, cet endroit exhale élégance et sérénité. La vue est splendide, et la décoration raffinée. L'équipe de salle a su nous accueillir avec professionnalisme et délicatesse (une constante tout au long du repas), et chaque détail du service est pensé pour nous faire sentir privilégiés. Merci à eux. Concernant la cuisine, Louis Rameau propose une véritable ode à la Provence. Chaque plat met en valeur des produits locaux et de saison, sublimés par une créativité remarquable. La cuisine est franche, directe sans jamais trahir l'essence des saveurs provençales. De plus, l’équilibre des texture...
Nous avons visité ce restaurant pour le déjeuner le premier jour en tant qu'invités de l'hôtel, c'était super. Le deuxième soir, nous avons partagé une pizza qui était également délicieuse. Malheureusement, notre troisième visite, lors de notre départ, a été absolument terrible et n'a pas été une bonne façon de partir. Nous étions les premiers clients à midi après avoir quitté l'hôtel. Mon entrée est arrivée immédiatement. J'avais commandé des crevettes sautées au wok et mon mari un hamburger. Après avoir attendu une heure, j'ai demandé à la serveuse ce qui se passait. Elle est ensuite revenue avec un plat de poulet que nous n'avions ni l'un ni l'autre commandé ! C'était de pire en pire. Nou...
Le cadre tout d’abord. Le temps passe et le complexe du bistrot perd de son charme et du caractère cosy qu’il a pu avoir par le passé, creusant le fossé avec le reste du domaine : peinture jaune vieillissante, boiseries trop présentes, disparition du nappage bistrot, ambiance générale froide et acoustique désagréable, manque de séparation avec la boutique (qui elle aussi est en déclin), partie véranda négligée (toile sale, zone comptoir et vitrine pas nette, reste de la salle triste).Côté table, le menu Noël Provençal était correct, sans plus et en tout cas pas du tout à la hauteur du domaine de Berne et du bib gourmand michelin. Bruschetta savoyarde bonne mais on ne peut pas dire que ce soi...
Nous avons visité le bistro le 15 juillet pour célébrer un anniversaire. Nous avions réservé une table pour 9 personnes via le site web du restaurant (Fork) et avons confirmé deux fois notre venue. À notre grande surprise, en arrivant à 12h50, nous avons reçu comme seule réponse qu'il n'y avait pas de place et pas de réservation. Après avoir vérifié le système, un des serveurs nous a dit que la réservation avait été annulée la veille. Cela n’avait pas été fait par nous et même en montrant les confirmations de réservation, y compris celle reçue le jour même, cela n’a pas aidé. Le message est resté qu'il s'agissait d'une annulation, donc il n'y avait pas de place pour nous. Ce qui était le plu... Réservez une table maintenant
Chaque fois que nous sommes dans le sud de la France, nous allons au Bistrot pour un déjeuner qui nous permet d'acheter une variété de vins du catalogue Berne. Cette fois-ci, nous avons choisi le menu à 2x55€, qui comprenait une salade de chèvre pour deux, suivie d'une entrecôte (manquant un peu de légumes à mon avis, mais avec une délicieuse purée de pommes de terre), du poulet pour ma femme et un tiramisu excellent et léger (un Café Gourmand pour ma femme). En ajoutant un verre de rosé et un verre de rouge, tout s'est bien harmonisé. Le service de notre serveur était bon et amical. De plus, la promotion sur les vins était également excellente...
Nous sommes venus en groupe de 40 personnes, et Armelle s'est occupée de nous avec une équipe adorable, efficace, drôle et inspirante en matière de consommation, de cuisine (extra/ultra locale/saine), etc. Le château, sa décoration et son environnement sont intéressants, harmonieusement agencés et permettent de vraiment déconnecter ! Un grand merci et à très bientôt, que ce soit en couple ou à nouveau en groupe !
Accueil, service, cadre au top. les plats de l’entrée au dessert sont très bien cuisinés et en quantité largement suffisante.Le cadre est très jolie et les tables suffisamment espacées pour avoir son intimité.Un grand merci à la jeune serveuse qui du début à la fin s’est montrée disponible, discrète et surtout super souriante ce qui est très agréable. nous reviendrons !
Entrée et excellent dessert à la hauteur du bib Michelin. Cependant, quelle déception concernant le plat (filet de poisson) servi froid et une viande de qualité vraiment médiocre. Ce n'est pas à la hauteur de la réputation. Service correct et vin de domaine agréable. Réservez une table maintenant
