Quelle repas de la St Sylvestre ! Un enchantement partagé avec un couple d'amis venu de Montpellier qui ont été bluffé que l'on puisse trouver un cuisinier aussi inventif et brillant sur la Côte d'Azur. Et ils ont pourtant déjà écumé beaucoup de tables d'étoilées de France et de Navarre. Tout était parfait des amuses bouches au dessert. On se souviendra longtemps de l'infusion de feuilles de citronnier au consommé de moules, du beurre d'huîtres avec son pain à la laitue de mer, du ravioli aux coquillages, de la lotte grillée sur couteaux et surtout des desserts sortis de nulle part et si imaginatifs: un oursin au pamplemousse et une saint Jacques crémeuse et glacée. Et pour finir des macaron...
Bon restaurant bistronomique .le cadre au bord du port de golf juan est très agréable.le menu à change tous les jours en fonction de la pêche du jour ce qui est gage de qualité et fraîcheur. Les serveurs sont très professionnels. Je recommande.
La famille Brandizi Marceau a été plus que conquise pour cette succulente cuisine faite avec goût , amour et passion. Des saveurs nouvelles et originales . Merci à Matthieu pour ce très joli moment.
Seulement le bonheur ! cuisine exceptionnelle iodisée d'un à z, saveurs non-standard à ne pas manquer si vous êtes sur la côte de l'azur. très joli personnel. Je recommande fortement.
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Merci au chef Mathieu et à toute son équipe pour cette incroyable plongée en plusieurs paliers réalisée sans fautes. Une soirée gastronomique inoubliable.
Très belle découverte. On ressent la passion et le sens du détail dans les plats servis. Merci au chef et à son équipe
Merci beaucoup d'être l'ambassadeur d'une cuisine originale et savoureuse. Tu fais la fierté du gouffre. bravo
Cuisine très recherchée excellente avec des saveurs incroyables ! Cadre très agréable et un service au top !
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Mais quelle bouillabaisse !!! Service très sympa, personnel aux petits soins. Je recommande vivement...
Moment exquis ce midi au bistrot du port. Le service a la hauteur des plats proposés. Un régal
