Le Brouillarta - Réserver une table

Lors de notre séjour à l'Hôtel de la Plage, nous avons décidé d'essayer leur restaurant situé sous l'hôtel avec une entrée séparée sur la promenade. Nous avons trouvé Le Brouillarta absolument exceptionnel. Le Maître d'Fernando vénézuélien était de première classe et nous a conduits à travers la menu et carte des vins avec patience et convivialité. Les serveuses semblaient parfois un peu mal à l'aise mais étaient souriantes et très agréables. Le menu « Surprise » à 5 plats est un bonheur qu'on n'a pas envie de finir tant la qualité et la présentation sont grandes. Les prix sont extrêmement raisonnables pour un tel restaurant. haut niveau. Le chef / propriétaire Guillaume Roget devrait être r...

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Had previously read good reviews on this restaurant and so made an evening booking - so pleased we did.The seafront view was perfect and made better for the beautiful evening sun. The service we received was excellent, friendly helpful and informed. The food was fantastic - the turbot special for the day was as good as any I have tasted anywhere. Wine list was very good - other restaurants we ate at locally had fairly restricted menus but this was great and we found a very good burgundy. Finished the meal with delicious desserts (I still can't believe just how good the whisky ice cream was) and finally with an Armagnac.Perfect evening and would thoroughly recommend.

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Nous avons dîné ici parce qu'il a reçu des notes très élevées et qu'il était proche de notre hôtel (Hôtel de La Plage). Le repas n'était pas mémorable. Le personnel était un peu brusque et s'étirait pour s'occuper de toutes les tables. En plus c'est cher. Je m'attendais à beaucoup plus.

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Everything from my poached cod starter, to the wonderful desert and including my main dish of merlu with lemon risotto cooked to perfection was very satisfactory.The atmosphere is elegant without being stuffy.Don't forget to book. I saw many people trying in vain to get a table.

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This is a small unique restaurant. We had the "surprise" menu, which was a 5 course tasting menu. Each course tasted wonderful, and the presentation was beautiful. This is a leisurely meal, but enjoy the beautiful sunset over the sea. This is a must stop in Saint Jean de Luz.

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