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"De passage il y a 1an et demi. Excellent souvenir."
Téléphone: +33565442163
Adresse: 12470 Aubrac, Saint-Chély-d'Aubrac, France
Ville: Saint-Chély-d'Aubrac
Site Web: https://www.restaurant-buron-aubrac.com/
Plats: 10
Commodités: 10
Catégories: 5
Avis: 2413
sur le voyage à travers le terrain que nous avons échoué en aubrac et à la fin du très petit village sur le parking nous avons découvert ce petit restaurant enchanteur. avec chance, nous pourrions réserver les deux derniers places. la spécificité de cette région et aubracs est l'aligot. enfin, nous sommes venus dans une atmosphère réelle à la place de la création pour goûter cette délicieuse. accompagné d'un délicieux vin blanc, l'aligot chaud a été redressé et placé directement sur la table. Il y avait une sélection de viande (saucisse et morceau d'Aubrac-Rind), qui correspondait parfaitement. aussi le pré et le dessert, tous faits maison, étaient plus que savoureux. nous sommes assis dehors sur la terrasse, ce qui était très agréable. aussi l'intérieur du buron est très confortable. personnel très sympathique! Conclusion : un endroit idéal pour une alimentation réelle et régionale doit s'arrêter et goûter!
