L 'incontournable restaurant du Nebbio et du Cap Corse! Sous le regard des ancêtres dont les portraits tapissent les murs de la salle, magnifiquement fleurie, Jean Baptiste ne peut les décevoir et nous décevoir.. Tout au long de la soirée les plats typiquement Corse s 'enchainent et à chaque étape (et il y en a.. notre serveur apporte sa présentation personnalisée. Nous savons que cette excellente cuisine est préparée par des mamies qui nous l 'espérons transmettrons leur savoir-faire. Le prix du repas (50euros est vraiment très raisonnable sachant que tout est compris, depuis le grand choix d 'apéritifs maison jusqu 'aux desserts en passant par le 'trou Corse ', ainsi que les excellents vin...
Apportez votre appétit et ne soyez pas pressé pour découvrir cette merveilleuse cuisine corse authentique. Menu unique à prix fixe, vin et spiritueux inclus. Vous découvrirez des plats corses faits maison, chargés d'olives, châtaignes, agrumes, veau braisé, charcuterie, fromages, dessert. Vin de myrte, vin de châtaigne, liqueur de clémentine rimée, épices du maquis. Le tout dans un décor d'antan. Réservation obligatoire et longtemps à l'avance. Cet endroit est plein à craquer !
On me parlait depuis tout petit de ce restaurant. Tout est parfait. La nourriture est très copieuse, et excellente (et pourtant j'en ai fait des restaurants en Corse mais celle ci est imbattable). Jean-Baptiste est très sympathique et chaleureux le tout avec un cadre magnifique. Si vous allez en Corse c'est un lieux de passage obligé pour goûter des mets Corse typique avec des produits locaux. Mention spéciale pour le vin qui est divin.
Une expérience culinaire inoubliable dans ce restaurant typique corse. La gastronomie est d'une finesse rare, offrant un véritable voyage au cœur de la Corse. Chaque plat révèle l'authenticité et la générosité de cette cuisine. À mon avis, c'est le meilleur restaurant de Corse. Le service et l'accueil étaient impeccables, ajoutant une touche chaleureuse à cette expérience mémorable.
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Ne pouvant les joindre au tél nous nous sommes déplacés un dimanche midi puisqu’il était indiqué ouvert mais malheureusement le restaurant était fermé pour cause de mariage la veille. On nous a congédié sans plus d’explications.. très déçu par l’accueil
Un accueil exceptionnel, un service de qualité et un décor absolument magnifique. Merci à Jean-Baptiste et à son équipe.
Super les soirées champêtres et estivales du lundi. Les scheccettes sont excellentes tout comme l’ambiance sur la piste.
Une merveilleuse expérience !!! Un service plus que positif !! Le repas était succulent ! Merci JB Famille Pardini
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Jean baptise super accueillants! Une qualité de repas exceptionnel merci beaucoup
L'un des meilleurs restaurants de l'île, pensez à réserver.
