J'y suis allé avec un grand groupe (16 personnes au total) pour un dîner d'anniversaire. C'était un plan relativement de dernière minute, et nous ne savions pas s'il serait possible d'organiser un dîner avec autant de personnes en seulement quatre jours. Cependant, Mme Larroumes (assistante commerciale) a été d'une grande aide pour tout arranger de manière très rapide, efficace et complète. Elle était très attentive à tout, de nos besoins, nos restrictions alimentaires à nos attentes. Elle s'est assurée que nous puissions la joindre facilement et que nous serions bien informés de tout avant notre événement. Elle s'est même assurée que nous aurions un serveur personnel anglophone et que le me...
C'était un dîner d'anniversaire dans un cadre extérieur avec une vue magnifique. Les aspects positifs étaient tous liés à la nourriture. Entrées originales, délicatement assemblées, avec des combinaisons de goûts inhabituelles (ex : foie gras avec une purée de cacahuètes) qui ont remarquablement bien fonctionné. Plats principaux qui combinaient du poisson ou de la viande (par exemple du homard ou du pigeon) accompagnés de garnitures esthétiquement attrayantes et de « constructions » de légumes. La carte des desserts était variée et dans l'ensemble, la planification et l'exécution du menu méritaient certainement l'étoile. Le problème, c'est qu'il a fallu 3 heures pour servir 3 entrées sur 4,...
Dès l'instant où nous sommes arrivés, nous avons été enchantés par le restaurant. Là, le service était attentionné et compétent. L'hôtesse Frederica était charmante et se souciait de ses clients sans trop s'imposer pour s'assurer qu'ils recevaient le service dont ils avaient besoin. Le sommelier était serviable et nous a guidés vers un bon choix de vins. La nourriture était divine. Du premier plat au dessert, tout a été préparé non seulement avec une excellente présentation, mais aussi avec des saveurs qui ont transporté la nourriture sur une autre planète. Non seulement c'était bon, mais aussi intelligemment pensé pour donner un équilibre sain et adéquat. Nous avons passé une excellente soi...
J'ai appelé ici pour un déjeuner rapide pour l'anniversaire de ma femme, l'événement principal étant le soir. Tout le personnel avait un air très supérieur, un service pas trop rigide, juste très arrogant. Déjeuner composé de 3 plats, chacun contenant des asperges, en... saison. Les asperges n’ont tout simplement pas leur place dans la crème glacée, le soufflé ou tout autre pudding. L'entrée et le plat principal étaient simples, un peu petits mais bons. Nous demandons le menu avec les vins inclus. Le serveur et le sommelier ont eu du mal à comprendre. Bien qu'un peu brumeuse lors de notre visite, la vue n'est pas superbe, juste que l'on est très en hauteur. Je doute que je revienne ici. Trop...
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J'ai appelé ici pour un déjeuner rapide pour l'anniversaire de ma femme, l'événement principal étant le soir. Tout le personnel avait un air très supérieur, un service pas trop rigide, juste très arrogant. Déjeuner composé de 3 plats, chacun contenant des asperges, en... saison. Les asperges n’ont tout simplement pas leur place dans la crème glacée, le soufflé ou tout autre pudding. L'entrée et le plat principal étaient simples, un peu petits mais bons. Nous demandons le menu avec les vins inclus. Le serveur et le sommelier ont eu du mal à comprendre. Bien qu'un peu brumeuse lors de notre visite, la vue n'est pas superbe, juste que l'on est très en hauteur. Je doute que je revienne ici. Trop...
Nous avons réservé un dîner dans ce restaurant informel au bord de la piscine le soir de la Bastille. Les serveurs nous sont accueillants et attentionnés sans chercher à nous submerger. Le menu n'est pas aventureux, pour cela allez au restaurant étoilé Michelin à côté mais la nourriture et le vin étaient excellents et à des prix raisonnablesMais le voleur de spectacle est la vue, alors que le soleil se couche et que vous regardez en arrière sur la piscine à Grasse c'est vraiment magique. Bien sûr, étant la nuit de la Bastille, nous avons ensuite terminé avec un feu d'artifice sur le Vieux Mougins. Ne vous laissez pas rebuter par les grandes portes du Mas Candille et la menace de prix élevés.
Nous sommes allés déjeuner alors que nous quittions la Riviera dans la soirée. Charmant immeuble ancien avec terrasses et jardins très bien entretenus. Le restaurant très agréable et élégant n'est pas trop grand, avec une vue magnifique sur la campagne et la côte. Cadre formel, tables bien espacées et service bon (mais lent). Le menu spécial du déjeuner est à un prix très raisonnable, mais la cuisine, généralement bonne, n'a pas laissé une impression durable.
Le cadre du restaurant est fantastique. Le service était médiocre. J'ai dû demander des choses serval. La nourriture était correcte. Je ne recommanderais pas de commander le tartare de thon / bœuf car très fade. Le crabe royal était. sympa. Pigeon était correct mais pas aussi bon qu'il aurait pu l'être. Le cheesecake aux fraises n'était rien de plus que correct. Un cadre charmant mais si vous voulez une cuisine raffinée, choisissez ailleurs
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Nous avons visité ce restaurant pour le déjeuner un dimanche ensoleillé. On nous a servi un déjeuner parfait, parfaitement préparé, impeccablement servi et dans un cadre magnifique. Il a la plus belle vue sur les collines jusqu'à Grasse. La nourriture (nous avons eu le simple menu du marche) était excellente. Le service était très attentionné et sympathique. Les prix du vin sont un peu élevés, mais c'est tout. Un super endroit à visiter.
Préparez-vous pour un festin gastronomique ! Apprécié chaque bouchée du menu du chef - faites-vous plaisir et allez-y.
L’œuf Coulant Mariné Au Shoyu Marunaka, Pétales Et Tartare De Radis Au Vinaigre D’hibiscus
Bonbons De Sole À L’écume De Verveine, Ravioles De Carotte Des Sables Et Citron De Menton
Noix De Coquilles Saint Jacques Rôties, Poêlée De Cèpes Au Beurre Demi-Sel, Jus Corsé
Grenadin De Veau Cuit Au Sautoir, Frites De Céleri Branche, Glace Aux Deux Moutardes
Foie Gras De Canard Au Naturel, Gelée De Cassis, Crumble De Mendiants Et Coing Rôti
Filet De Biche Laqué Au Jus D’églantines, Billes De Rutabaga Et Poire Rocha
Omble Chevalier En Cuisson Instantanée, Nouilles Udon Au Bouillon D’algues
Crémeux Au Grand Cru Abino, Espuma Façon Crème Brulée
Cheesecake Et Tuile Vanille, Raviole Pomme-Poire
