Juré du concours des vins de Mâcon en avril et habitué du XV A Vin pour l’ambiance et la tête de cochon du patron à présent fermé , par dépit je suis allé au Carafé avec une autre jurée . Quelle belle surprise , nous avons dîné dans la cave , vraiment super , nous sommes dans un caveau des vignerons de bourgogne . La patronne un peu en dessous , mais une serveuse à l'accent slave au top , pas pro mais souriante , active , truculente , avec plein d'humour . Des entrées , des plats , des desserts succulents , digne de certain restaurant de l'autre coté de la Saône . De la classe dans l'assiette , de la recherche , de la quantité , de la qualité , avec le chef qui vient nous saluer en fin de se...
Attirée par les avis plutôt positifs des voyageurs précédents je suis allée déjeuner au Carafé mais je ne suis pas sortie très enthousiaste. Le service est sympa, mais la cuisine approximative et peu savoureuse, le lomo était trop cuit et la duxelle de pleurotes avait des allures de purée, le clafoutis aux pêches était complètement raté : pas assez de fruits trop de sucre avec une texture proche de la bouillie. L'addition reste salée pour un déjeuner dès lors qu'on s'écarte de la formule plat du jour et dessert du jour à 17 euros car le reste est proposé à la carte avec des plats autour de 16 euros et des desserts autour de 7 euros. Bref je ne suis pas convaincue
Pour déjeuner ou pour dîner..... voir un casse croûte à 9h00 l endroit est fabuleux!!!!Le chef maitrise parfaitement l art culinaire et quand on connaît son parcours... chapeau basLe service sympathique et juste et une connaissance des vins exceptionnelle... on peut même dire une soif de connaître ..Une carte courte mais fabuleuse.... juste ...tout fait maison... des plats froids pour l été un vrai plus…La carte des vins principalement bio ou nature des prix très correct et de plus vous pouvez acheter prix cave....Et le summum une belle terrasse pour l été et la,cave pour les autres saisons...Merci Damien et Gisèle et toute l'équipe pour ce moment
... Pour ce petit resto découvert par hasard derrière la cathédrale. La patronne nous accueille en terrasse pour déjeuner malgré l'heure déjà tardive. Propose de nous servir en plat l'entrée qui nous tente (ragoût d'escargots). Le clafoutis aux cerises délicieux également. Seul le vin au verre ne nous laissera pas un souvenir impérissable, dommage car il y a manifestement une belle cave... Un bon moment.
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Accueil agréable par Gisèle. Beaucoup de sourires et bonne humeur. Il faisait chaud donc nous avons mangé dans la cave. C'était très agréable. La cuisine est faite avec des produits frais. C'est simple et raffiné. Très bonne salade de poulpe. Et même un petit mot d'un ami à la fin du service.
Nous avons dîné dans ce restaurant.De la déception notamment au niveau du service Je ne ne suis pas professionnelle de la restauration mais il me semble que le verre doit être changé quand on passe du blanc au rouge.La cuisine était cependant goûteuse.
Dîner très sympa au carafé. Très bon accueil. Proposition d un menu "plats froids " excellent, entrée et plat. Vin au verre de très bonne qualité. Ne pas hésiter.
Peu de plat mais d une grande qualitéLe poisson cuit idéalement et la salade de fruits avec madeleine dessert simple mais très très bien réussiTrès bonne adresse
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Découvrez une présentation très soignée et originale des plats, le chef est à l'écoute de ses clients. Une excellente adresse à découvrir.
Très bon restaurant à Mâcon, propose des plats de qualité et faits maison. La terrasse est agréable et offre une belle vue.
