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"Tous les midis un nouveau menu à 12€ entrée plat dessert, fait avec des produits frais et locaux. Les desserts sont faits maison, miam miam !Cadre sympa, musique d'enfer, service parfait !"
Téléphone: +33558730924
Adresse: 8, Place du General Monsabert, 40300 Hastingues, Peyrehorade, France
Réservation, Réserver
Ville: Hastingues
Site Web: https://www.facebook.com/lecarcoilh
Mardi: 10:00-16:00
Mercredi: 10:00-18:00
Jeudi: 10:00-18:00
Vendredi: 11:00-15:00
Samedi: 11:30-15:00
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 878
Au sein de ce beau village, l'endroit est tenu par un jeune couple téméraire & aimable.On sent qu'il y a "du métier". Thierry, le jeune chef méritant passe beaucoup de temps à peaufiner l'assiette avec des produits trouvés chez les producteurs locaux, pour un menu à 24e. C'est goûteux et bon ! Le veau est savoureux, le poisson délicieux, le dessert au chocolat incomparable ...La musique est choisie et un tourne disque à l'ancienne trône près du Bar avec des 33 Tours Madness, Queen ou Depeche Mode ... comme on aime. La déco n'a rien d'ambitieux, c'est mignon, on se sent bien sur les banquettes. Un petit détail : J'ai égaré mes lunettes, Delphine qui attend un heureux événement, m'a rappelée a...
Bien agréable moment passé dans ce petit restaurant récemment créé par un jeune couple.Charmant accueil, prise de commande rapide et service efficace.Un menu à 24€ avec trois choix d'entrées (foie gras, brochette de chipirons à la chantilly de brebis (excellent) et velouté d'épinards à l'ail, mescla et chips de ventrêche (choix de mon épouse, très bon) , deux choix de plat principal (pièce de cochon Duroc, notre choix, cuit rosé, excellent!).Trois choix de dessert, moelleux au chocolat, cheese cake aux pommes, brebis fermier (notre choix, bon).Un Medoc cru bourgeois de 2012 très intéressant à 26€.Le choix du menu n'est pas pléthorique mais cela permet sans doute d'assurer des plats vraiment...
Restaurant situé dans la jolie bastide d'Hastingues. J'aime y venir déjeuner en semaine pour gouter le menu du jour ou déguster les plats de la carte qui donnent la part belle aux produits du terroir. L'accueil et la salle sont très agréables. Un plus pour les gens du coins ou les visiteurs de passage, il y a un côté épicerie dans l'établissement. Une adresse que j'aime recommander.
Il participe hautement à l'animation de cette petite bastide, cuisine très agréable, le menu de semaine tant que la carte sont une halte gustative qu'il faut essayer. Ces jeunes méritent l'attention et ne peuvent que progresser. Poisson frais, produits locaux bien accompagnés pour plaire à chacun, présentation sympathique. Un cadre épuré. Pensez à réserver. Réservez une table maintenant
Ayant entendu beaucoup de bons avis sur ce restaurant, nous nous y sommes rendu avec ma compagne.Vraiment pas déçu!La cuisine est simple mais raffinée. Tout est bon!Seul petit bémol pour un gourmand comme moi c'est que j'aurais aimé en avoir un peu plus... ;-)Si vous êtes de passage dans le secteur, allez y sans hésiter!
Qui aurait cru que se cachait là un super restaurant!!!Un service un petit peu long étant donné que le jeune homme est seul au service, mais cela est vite oublié quand on a les plats en face de soi!Oufff... que c était bon!! Une via de super tendre, un poisson Avec une cuisson au top!Merci merci!!! On s'est régalés!
Nous sommes allées fêter un anniversaire entre amis, l'accueil est très chaleureux et le menu est simple et délicieux ! Tout le monde s'est régalé les assiettes sont magnifiques et très bonnes. Le rapport qualité prix est très satisfaisant. Nous avons passé une très bonne soirée et reviendrons avec grand plaisir !
On croit aller dans un petit retso de village et on se retrouve devant de la suisine digne d'un retsuarant étoilé, à des prix de village ! il est vivement conseillé de réserver car comme c'est toutp petit, (20 places) et la renommée croissant, c'est vite plein ! Réservez une table maintenant
