On a passé un bon moment un serveur très sympa et attentionné. les plats servis sont de qualité, l'endroit et propre l’accueil chaleureux. un menu enfants généreux et qualitatif. Nous avons manger à la carte, entrée salade de st jacques et queue de gambas tièdes, produits qualitatifs cuisson top vinaigrette très bonne par contre un peu déçu de ne pas avoir une salade de saison plutôt qu'un mélange de jeune pousse.... ma compagne n'ayant pas pris d'entrée nous avons apprécier le geste du restaurateur qui lui a fait une petite mise en bouche c'est très appréciable. A suivre sole meunière et turbot beurre blanc, 0 fautes c'était top, j'aurais juste aimer qu'on me propose de me préparer ma sole...
Ambiance sympa dès l'arrivé, avec un restaurant très bien placé. Vue imprenable sur Royan et l'océan. La carte propose suffisamment de choix pour satisfaire tout le monde : beaucoup de poissons et de fruits de mer, mais aussi de la viande pour ceux qui n'aiment pas les produits de la mer. Pour notre part, nous avons choisis le menu dégustation, qui est un enchaînement de 4 plats. Les assaisonnements, les sauces, et l'équilibre sur chacun des plats étaient parfaits. C'était très bon. Seul bémol, le dessert. Un poil en dessous des plats qui nous ont été proposés. Petite mention pour notre serveur, très agréable, souriant et qui a rendu cette expérience encore meilleure.
Le déjeuner du 31/12 au Cardinal à été une belle expérience. Tandis qu'on grignotais un magnifique plateau de fruits de mer, dehors, la mer à changé plusieurs fois d'ambiance et nous avons vu défiler les 4 saisons en un repas, Le soleil a accompagné l'excellent dessert. Mes invités ont été séduits par le lieu. Un grand merci.
Très bien situé. Vue magnifique. Le service impeccable. Le moins bon, le repas. Bon foie gras, mais un peu chaud. Demi langouste correcte. Le coq au vin transformé en chapon . Les pilons immangeables. Et le dessert insipide. Nous avions emmener des amis. Tous déçus.
Réservez une table maintenant
Un beau point de vue sur l'estuaire de la Gironde et l'océan. Une salle très agréable, raffinée et lumineuse. Le personnel au petits soins. Je recommande le carpaccio de foie gras mi-cuit.
Trop de dégâts mondiaux et bruyants. Nous avons pris le 57e menu et je n'ai pas été surpris.y avait un changement de propriétaire. C'était ma troisième visite. ..
super service de table et une réception très agréable très bien propre et soignée bravo.
Terrasse vue sur la mer superbe, Assiette bien présentée
Réservez une table maintenant
Très bien. joli serveur utile Je recommande entièrement
Toujours une excellente cuisine et un service parfait.
Menu À 38€ Avec Huîtres, Poisson Frais Et Dessert
Menu Dégustation (Enchaînement De 4 Plats)
Entrecôte Grillée Au Feu De Bois
Œuf Mollet Et Foie Gras Poêlé
Tête De Veau Sauce Gribiche
Tarte Meringuée Au Citron
