5 même si nous aurions largement pu en attribué 7 ou 8. Comme beaucoup d'autres avis nous remercions le Carré des Lys , nous avions déjà eu la chance d'assister à plusieurs de leurs prestations (mariage, événementiel ect , c'est donc tout naturellement que nous avons fait confiance à ces professionnels hors pairs. Ce qui m'impressione le plus est la faculté à l'ensemble des membres du Carré des Lys à rester calme, ce qui se répercute sur l'ambiance avant, pendant et après mariage. Doit ton parler de Charles et Gilles qui jonglent entre les ateliers pour satisfaire les convives, huitres, raclette, kamado, vin chaud et j'en passe, merci à eux. Et mentions spéciales pour Guillaume, le chef de s...
Nous avons confié le buffet d’anniversaire des 75 ans de notre entreprise LANDY Pépinières-Paysages-Piscines au Carré des Lys. Plus de 700 invités. Organisation fabuleuse du début à la fin. Mr Etienne PLACE et Guillaume ont su être à notre écoute en nous proposant des ateliers culinaires variés. Le plus : la super déco avec les magnifiques accessoires de mises en scène (tonneaux, paillottes, brasero géant … en accord avec les mets cuisinés et servis devant les invités. La cuisine était savoureuse et le service ultra pro ; c’est très rare d’avoir des personnes aussi compétentes et agréables en service. Nous avons eu d’innombrables retours positifs de la part de nos invités sur la prestation d...
Client fidèle du Carré des Lys, je ne peux que recommander ce traiteur d 'exception à Montbrison. Que ce soit pour les menus de fêtes ou pour des réceptions plus importantes, c’est toujours un sans-faute. On n 'est jamais déçus ! Chaque commande apporte son lot de bonnes surprises et une présentation impeccable. C 'est un vrai bonheur de pouvoir confier l 'organisation de ses repas à des professionnels aussi passionnés et constants dans la qualité. Merci à toute l 'équipe pour votre travail, ne changez rien !
Nous tenon à remercier sincèrement Étienne et toute son équipe pour leur professionnalisme et leur organisation sans faille du devis jusqu’au jour J. Un grand bravo à François et ses collègues lors de notre mariage qui ont contribué pleinement à la réussite de cette magnifique journée. Tous les invités nous ont fait des éloges du repas ! Merci pour votre sens du détail qui fait toute la différence ! Céline et Baptiste.
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À l’occasion d’un repas de Noël entre amis, nous avons commandé chez Chez Carré des Lys notre plat chaud : chapon sauce suprême accompagné de pommes dauphines maison et tatin de panais butternut châtaigne. Le plat a été grandement apprécié et a ravi aussi bien nos convives que nous-mêmes. Saveurs délicates, portions adaptées et généreuses : une très belle expérience que nous renouvellerons avec plaisir.
Après une excellente première expérience pour le repas du réveillon du jour de l'an, nous avons commandé le menu proposé pour la Saint-Valentin. Cette fois encore, nous sommes ravis, tout était délicieux, bien présenté, avec des quantités bien adaptées. Une valeur sûre à Montbrison
Nous avons passé une excellente soirée dégustation avec nos enfants et les beaux. Tout était excellent et le personnel très sympathique et aux petits soins avec un esprit de convivialité et beaucoup de professionnalisme. Un grand merci
Deuxième année de suite que nous commandons pour le jour de l’an et encore une fois, vraiment pas déçu : Délicieux et très pratique. Instructions claires, et très beau dressage. Je recommande vraiment :
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Première expérience pour le repas de Noël 2025 et celle-ci c'est traduit par une totale satisfaction. Les menus entrée et plat principal au top, 3 menus de la sorte et tout le monde a été ravi. Bravo
Super expérience en dégustation. De vrais pros qui donnent confiance !
