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"cuisine Traditionnel excellent"
Téléphone: +33473860762
Adresse: 4 rue Alfred Punett, 63140 Chatel-Guyon, France, Châtel-Guyon
Ville: Châtel-Guyon
Plats: 1
Catégories: 5
Avis: 123
Tous les autres restaurants de Chatel Guyon étaient fermés donc nous avons atterris ici un mardi soir avec mon mari. Dès les premiers instants, quelque chose cloche : le serveur nous propose de nous asseoir à une table pas dressée. L'ambiance est froide et pesante, et l'on nous sert des cacahuètes pour l'apéro, dans un cadre qui se veut gastronomique. L'entrée est très médiocre : une salade de chèvres chauds qui arrivent froids sur l'assiette, probablement préparés trop tôt. Le serveur, en polo, m'explique qu'ils ont "toujours fait comme ça". Mon mari apprécie également moyennement sa terrine. Le plat est l'apogée du dîner : des cuisses de grenouilles sans ail et sans persil, juste au beurre...
Tous les autres restaurants à Chatel Guyon étaient fermés, alors nous avons atterri ici mardi soir avec mon mari. Dès les premiers moments, quelque chose cloche : le serveur nous propose de nous asseoir à une table pas droite. L'atmosphère est froide et lourde, et on nous sert des cacahuètes dans un cadre gastronomique. L'entrée est très médiocre : une salade de chèvre chaud qui arrive froide dans l'assiette, probablement préparée trop tôt. Le serveur, en polo, explique qu'ils ont toujours fait comme ça. Mon mari apprécie aussi sa terrine. Le plat est le clou du dîner : des cuisses de grenouille sans ail et persil, juste avec du beurre, avec des pommes de terre cuites à l'eau sans assaisonne...
Il s'agit du restaurant de l'hôtel Bellevue. Nous avons été enchantés par l'hôtel mais plutôt déçus par le restaurant. On nous a servi des plats simples, pourquoi pas ... ils étaient bons, sans être extraordinaires (saumon et terrine). En revanche, le plat principal était à peine moyen : un faux-filet de qualité médiocre, noyé dans une sauce pas tellement réussie.Le service est inégal : parfait lorsqu'il s'est agi de la jeune serveuse, insuffisant quand c'était le serveur. Ce dernier manque beaucoup de professionnalisme : il s'appuie sur la table, ne sait pas déboucher correctement une bouteille (il a laissé dépasser des lambeaux de la capsule), etc.Nous avons dîné sur la terrasse très agréa...
C'est le restaurant de l'Hôtel Bellevue. Nous avons été ravis par l'hôtel mais plutôt déçus par le restaurant. Nous avons été servis des plats simples, pourquoi pas... ils étaient bons, sans être extraordinaires (saumon et terrine). En revanche, le plat principal était à peine moyen : un plat de contrefaçon de qualité médiocre, noyé dans une sauce peu réussie. Le service est inégal : parfait quand c'était la jeune serveuse, insuffisant quand c'était le serveur. Ce dernier manque beaucoup de professionnalisme : il s'appuie sur la table, ne sait pas comment correctement servir une bouteille (il a laissé dépasser les brisures de la capsule), etc. Nous avons dîné sur la terrasse très agréable.
Nous étions un samedi midi ensoleillé d'avril, à la recherche d'un endroit sympa et tranquille pour déjeuner. Nous avons été accueillis par Aurélien qui nous avoue que le resto est fermé le midi en cette saison, mais puisque nous y étions déjà et que nous avions envie d'une belle salade pas trop compliquée, il nous a ouvert sa porte et concocté chacune une magnifique salade (avec quiche aux épinards ou carré de porc froid! , avec un verre de Saint-Pourçain que nous avons savourées en terrasse. Quel accueil et le plaisir d'être reçues si gentiment, en toute simplicité gourmande.
Etant en demi pension à l'hôtel Bellevue, nous avons pu déguster tous les soirs de bons petits plats.Les tartes maison excellentes, des menus variés ( jamais la même chose durant la semaine), du fait maison ( l'aligot délicieux sans parler des potages froids bien agréables après une journée sous la chaleur, des légumes frais et cuisinés), un service impeccable avec toujours le sourire et pourtant nous étions souvent les derniers à quitter le restaurant. Une adresse à recommander pour ceux qui aiment déguster des petits plats maison.
Étant en demi-pension à l'Hôtel Bellevue, nous avons pu déguster de bons plats tous les soirs. Les excellentes tartes maison, des menus variés jamais les mêmes au cours de la semaine), grâce au fait maison, la délicieuse cuisine sans oublier les belles soupes froides après une journée sous la chaleur, des légumes frais et cuits), un service impeccable avec toujours le sourire et pourtant nous étions souvent les derniers à quitter le restaurant. Une adresse à recommander pour ceux qui aiment goûter de petits plats maison.
