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"Nous sommes arrivés assez tard pour déjeuner sortant de la Clinique Mutualiste. Nous avons été reçus avec le sourire et placés comme nous le désirions. Le service à été très rapide et efficace peut-être dû à l'heure. C'était bon."
Téléphone: +33556463066
Adresse: 130 avenue du Docteur Schweitzer, 33600 Pessac, Bordeaux, France
Ville: Pessac
Lundi: 11:00-14:00
Mardi: 11:00-02:00
Mercredi: 11:00-02:00
Jeudi: 11:00-02:00
Vendredi: 11:00-02:00
Plats: 20
Commodités: 6
Catégories: 5
Avis: 1337
C'est de ces endroits, de ces moments, dans une vie, qui donnent soudainement l'impression que le temps s'arrête. Il n'a plus aucune influence sur vous, seule l'émotion au comptoir permet de vraiment ressentir les vibrations de l'existence. Le Central à Pessac fait partie de ces endroits. Les patrons, les serveurs, les clients, assis autour des tables, armés au comptoir, sont autant d'étoiles dans le ciel que ce bar. Si je devais le décrire, je dirais qu'avant tout, Le Central, ce sont des rencontres : culinaires, entre de fines burgers et des gourmets, des salades et des saucisses éthyliques généreuses, ILS SERVENT DE LA CHOUFFE. Et bien sûr, humaines. Entre la vie étudiante et de quartier,...
Vu les commentaires positifs, mais pas très récents, je me pose la question suivante. Ce resto a t 'il changé de direction ? Car, nous avons été très déçus par le service. Bien qu 'ayant réservé, il manquait de tout. Pas de choix dans les apéros, pas de whisky, seulement mojito dit maison, mais quelconque. Sur 4 plats proposés, 2 en rupture, et qualité moyenne. On demande la carte des vins. On nous pose sur la table une bouteille de vin rouge de mauvaise qualité et du rosé ordinaire. Aucun dessert, pas de fromages, même pas de glaces. Par contre, une addition salée. On a vraiment l 'impression qu 'on se moque de nous. En bref, une très mauvaise organisation et un manque de professionnalisme.
Très bonne adresse pour le service et la cuisine; Faites confiance! Des salades fraîches et copieuses, des formules, des burgers, bref tout ce dont vous avez besoin pour manger rapidement et bien, en terrasse ou à l'intérieur; J'ai mangé le meilleur cheeseburger depuis longtemps, une viande parfaitement cuite et même le pain était moelleux.
On peut boire un verre ou déjeuner le midi. Il y a un plat du jour à 9€ qui peut être complété par une entrée ou un dessert maison à 11€. Les salades sont très bonnes. Les frites aussi ! Le camembert fondu est génial ! Le service est très sympa et on peut déjeuner en une heure. La salle est sombre mais cosy et en été la terrasse est top.
