Le central - Réserver une table

Sur le chemin de St jacques, donc à pied avec de gros sacs à dos et après deux jour de pluie incessante, la patronne nous a accueillis sans problème malgré notre dégaine de vagabonds, s'est démenée pour nous trouver un gîte pour la nuit et a fini par nous louer une chambre malgré que l'établissement soit fermé le lendemain.Ajoutez à cet accueil un repas de midi tout à fait correct, et vous aurez un établissement comme on aime en voir souvent.

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j'ai fait plusieurs restaurant sur la route qui va à Lourdes et dont deux restaurant sur Lestelle.celui là est le meilleur niveau qualité du repas et gentillesse de la serveuse.c'est plus que certain que j'y retournerai car le repas était d'une qualité irréprochable.si vous venez sur Lestelle c'est l'endroit où il faut s’arrêter.Pas beaucoup de monde et c'est bien dommage !!!Merci pour votre accueil et votre carte

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Nous nous sommes arrêtés par hasard... Et nous ne regrettons pas ! Nous avons tous les 3 commandé du poisson (truite rose, sole, et lotte [en photo]), et tout était vraiment excellent. Cuisson, assaisonnement et saveurs au poil ! Le dessert (gâteau basque aux cerises, et tarte tatin) était tout aussi savoureux. Le tout dans un cadre agréable sur une terrasse ombragée, avec un service très sympathique. 5*/5

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Très bon souvenir de ce déjeuner sur la terrasse ombragée sous les arbres ! Pas de fioritures ici, mais le repas est copieux (potage, entrée, plat, dessert) et les plats simples de qualité sont fait maison. Pour ne rien gâcher, la patronne est très sympa. Pour les gourmands, je recommande l'omelette norvégienne (malgré le supplément).

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A chaque fois qu nous passons a lestelle bétharram nous allons manger dans ce restaurent a l'acceuil chaleureux et un chef raffiné ! Je le conseille vivement .Nous NE POUVONS PLUS Y PASSER SANS SI ARRËTER !

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