Il se peut que vous soyez redirigé
"Un seul menu tres copieux, cuisine locale, peu de vin à la carte, un bon moment au calme de la campagne"
Téléphone: +33492430363
Adresse: Hameau Le Chalvet, 05200 Embrun, France
Ville: Embrun
Site Web: http://www.lechalvet.com/
Lundi: 07:00-15:00
Mardi: 07:00-23:00
Mercredi: 07:00-23:00
Jeudi: 07:00-23:00
Vendredi: 07:00-03:00
Samedi: 07:00-03:00
Plats: 11
Commodités: 6
Catégories: 5
Avis: 171
C'est rare de ma part : je n'ai presque pas envie de vous dire tout le bien que je pense de cet hôtel pour être certaine d'y avoir une chambre la prochaine fois !!! Besoin de calme et d'air pur ? D'un nid douillet à la fois loin de tout et pourtant à quelques minutes de la ville ? D'une hôtesse souriante et aux petits soins, d'une chambre douillette, dans un cadre verdoyant avec vue sur la vallée de la Durance? D'un petit déjeuner copieux et fait maison ?alors c'est ici qu'il faut venir !!! C'est vrai : pas de piscine ou de spa, mais la verdure de la montagne, le champ des oiseaux, le jardin et la terrasse qui invitent à la détente ! La chambre n'est pas immense mais propre confortable et très cosy, le restaurant pas gastro mais les produits frais, production locale voire maison et c'est délicieux !!! Alors pourquoi payer plus cher et aller s'entasser "en ville" ou au plan d'eau ( ceux qui connaissent Embrun comprendront ! ) ?C'est convivial et très reposant à la fois.
cadre très agréable aussi bien intérieur que extérieur .nous avons pris menu terroir (copieux) charcuterie en entrée de bonne qualité, quiche cuit feu bois, caille farci au foie gras (on cherche le foie gras)et les cailles on eu un peu trop chaud .dommage que les caille ne sont pas désossées et farci ce serais plus facile a manger et le plat gagnerais en qualité c'est sur que comme ca cela demande plus de travaille. Fromage et dessert (tarte pomme fine cuit feu bois).pour un menu terroir de l'agneau des haute alpes aurais été plus judicieux ou celui de la ferme.
Nous avons pris le menu pizza à 20e car nous souhaitions dîner rapidement. Mission réussie, on a pris soin de nous servir la salade verte (très fraîche, croquante) dès notre arrivée (on était les premiers dans la salle), la pizza puis le dessert ont suivi sans attente. Pizza correcte (on a pris l'embrunaise), sans plus, bon dessert maison (crème caramel). A 24e il y avait le menu terroir que j'aurais aimé avoir le temps de déguster tant il semble appétissant (vu sur les tables voisines).
