nous avons testé le restaurant d'application les charles de l'école hôtelière de luxe hoteschool à cliché. La bienvenue arrive. le cadre est magnifiquement décoré et chic. Du côté de la cuisine, c'est un non-flash. saveur, justesse de cuisine, belle présentation. Bravo à l'équipe de cuisine. le service est assuré par des élèves de l'école sous la supervision d'un fonctionnaire. il est attentif, appliqué et professionnel. Il y a quelques petits détails d'imperfection identifiés et corrigés immédiatement par la personne responsable. Et c'est le but de la formation. tous nos encouragements à ces jeunes dans leur programme. une pitié que la période d'ouverture se terminera bientôt, mais nous y r...
Nous avons testé le restaurant d'application Le Charles à l'École Hôtelière de Luxe à Clichy. L'accueil est chaleureux. Le cadre est joliment décoré et chic. En ce qui concerne la cuisine, c'est impeccable. Saveur, précision de la cuisson, belle présentation. Bravo à l'équipe en cuisine. Le service est assuré par des étudiants de l'école sous la supervision d'un manager. Il est attentif, diligent et professionnel. Quelques petits détails d'imperfection sont remarqués et immédiatement rectifiés par le manager. Et c'est le but de la formation... Tout notre encouragement à ces jeunes dans leurs études. C'est dommage que la période d'ouverture se termine bientôt, mais nous y reviendrons en octob...
Très bonne cuisine gastronomique. Un restaurant d’apprentissage pour les jeunes de l’hôtellerie. Accueil chaleureux et professionnel. Un bon déjeuner: amuse bouche , entrée , plat, dessert. Le menu change au quotidien. Une belle expérience.
accueil chaleureux et raffiné. les plats sont parfumés et délicieusement préparés. amateurs de bouche à dessert les papilles sont remplies. !... faire et faire sans aucune modération ! Un épicuréen convaincu ! . bruno
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Accueil chaleureux et raffiné. Les plats sont parfumés et délicieusement préparés. Des entrées au dessert, les papilles sont satisfaites. À faire et à refaire sans modération! Un épicurien convaincu! Bruno
un endroit merveilleux, un service parfait, la satisfaction des clients au centre de la préoccupation de tous les acteurs du service, de délicieux plats. Un très bon moment pour conseiller.
Très sympa, et très agréable. Restaurant d'application mais ça vaut le détour. Bravo a tous très beau travail ! professeurs les élèves).
Restaurant gastronomique de haute volée. Les plats sont méticuleux et le service attentionné. Une belle découverte.
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restaurant d'application gastronomique. les plats sont traités et le service attentif. une bonne découverte.
Restaurant d'application. menu gastro pour petits prix.
